[西式食譜] 印 度 米 配 法 式 燴 羊 肉 粒

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' T3 ?- F8 g$ u9 z& r" o' R5.39.217.77材 料
: N! z1 z: A3 X3 q! v% L" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 髀 肉 1 公 斤 （ 切 粒 ） 、 西 芹 / 洋 蔥 / 甘 筍 各 15 克 、 香 葉 2 塊 、 黑 椒 粒 5 克 、 茄 膏 20 克 、  粉 少 許 、 紅 酒 汁 1 公 升 、 鹽 適 量 、 印 度 米 2 湯 匙 、 牛 油 1 茶 匙 、 果 仁 / 菠 菜 各 適 量  k! S9 z, Z" d8 V- p* z; U

) a  K- b; M3 j  ~醃 料 ： 辣 椒 粉 10 克 、 孜 然 粉 15 克 、 黑 胡 椒 10 克 、 麵 粉 少 許 、 熱 水 80 毫 升' n" m/ H7 K4 }3 m  Y

3 B9 S+ ]1 _) n4 G/ btvb now,tvbnow,bttvb做 法- O* [7 J4 X" @3 h) |! F
1 ） 預 先 將 羊 髀 肉 加 入 醃 料 醃 過 夜 ， 然 後 下 熱 鑊 煎 封 表 面 ， 約 3 成 熟 取 出 備 用 。
" ^7 p  S; D/ e: V! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S8 p  n, s( j6 v) Itvb now,tvbnow,bttvb2 ） 將 西 芹 、 洋 蔥 、 甘 筍 炒 香 ， 下 茄 膏 、 香 葉 、 黑 椒 粒 、 紅 酒 汁 、 麵 粉 拌 勻 ， 待 滾 起 將 羊 髀 肉 回 鑊 燴 45 分 鐘 。公仔箱論壇  x( z0 f6 M* J0 @% N

/ x) E9 ?5 P; Mtvb now,tvbnow,bttvb3 ） 另 燒 熱 鑊 ， 下 印 度 米 ， 加 入 少 許 熱 水 、 牛 油 、 菠 菜 略 煮 ， 下 鹽 調 味 上 碟 ， 伴 入 果 仁 。
8 U* L, W0 ^6 T' \6 U  J+ f8 S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 X$ g" {5 B( F+ }
4 ） 將 燴 好 的 羊 髀 肉 置 上 （ 3 ） 即 可 。