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公仔箱論壇1 l W& x. A- C, Y) ~
材 料
& n9 i3 g8 b5 M/ ~5.39.217.77海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 茄 瓜 250 克 、 鮮 肉 鬆 2 兩公仔箱論壇: M5 J. `% C, s& }
4 Z, E+ ^/ f0 A2 o& W公仔箱論壇調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 肉 / 乾蔥 / 麻 油 / 白 胡 椒 各 少 許 、 生 粉 水 / 雞 湯 各 適 量 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 花 雕 1 湯 匙 、 薑 片 5 片% L5 \% B& [" ]) f G: j
0 Q; m0 l5 u4 \0 @# Stvb now,tvbnow,bttvb做 法
% i) S. j5 @+ R2 l- @tvb now,tvbnow,bttvb1. 海 參 加 薑 及 花 雕 汆 水 3 分 鐘 ， 切 件 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb7 w: z6 K5 z+ X( R0 P5 w5 C
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2. 茄 子 去 皮 切 件 、 以 大 火 拉 油 至 金 黃 色 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" A4 a$ d; g7 c
, j- `6 [% ^' j/ b/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜 肉 及 乾蔥 起 鑊 ， 下 肉 鬆 爆 香 ， 注 雞 湯 後 加 白 胡 椒 、 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 麻 油 ， 茄 子 及 海 參 回 鑊 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 即 成 。 |
發表於 2008-2-24 06:40 PM
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