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材 料5.39.217.771 L/ s- k4 p1 h" C6 m
番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 、 唐 芹 1 條 、 意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 、 水 4 碗 半 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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: ~$ d$ |3 J: N# d$ c) M+ E0 t RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.778 q. r" h. @* O) Q7 I( N
1. 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。1 A" Q: ^ ]) Y" _6 x: H: i3 |
( \* ]6 r# N7 b( \+ ^- I& f2. 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。. G0 F+ S8 y1 m: x* Y4 J! f( D2 O
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3. 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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1 J% D. O# G1 q" T/ |$ u貼 士
' [5 w$ `+ f$ o$ T5.39.217.77巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2008-2-19 11:13 AM
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