材料
) K" \* L2 P- g8 Z S6 r5.39.217.77雞鎚..........4隻 tvb now,tvbnow,bttvb, K6 r0 `; c! a3 W
香茅..........1枝
4 \1 R* l% ]( gtvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個 公仔箱論壇2 x0 B3 q4 l" z; G; d
椰漿..........75ml
! f: R+ ^7 {3 y, m( X公仔箱論壇鮮奶..........300ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 J, `9 L1 f7 T$ C Q6 Y
洋蔥..........1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 k& ?. q7 P/ M4 ~
蒜茸..........2湯匙2 z% ~' U/ @* e* A
南薑..........15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- z+ b9 O# _; D* {/ {
茶樹菇..........100g 5.39.217.77/ y6 v- r0 \+ S4 K# }3 v
清雞湯..........200ml公仔箱論壇) d8 T' f4 c7 o* F3 x
紅辣椒(剁茸)..........1隻 5.39.217.77 C& `+ p6 y! u# d
咖喱醬..........1 湯匙 7 B% g$ {4 X8 e6 z
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* H1 l- [/ [ i公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" Z$ p3 F6 @" n7 q! N1 r
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. U7 K/ D4 j6 ~; j" @& e n
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾tvb now,tvbnow,bttvb! r6 |5 Z [& S9 V+ p' W3 Q
d% v9 h; j0 G1 X3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) |; Y3 K% O% Z9 O+ ?9 r* v
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：
! ?( P: ~( n5 p3 o7 s5 s5.39.217.77加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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