材料5.39.217.77+ i" _' n: N- X1 T
雞鎚..........4隻 公仔箱論壇! Q1 |( M$ K' a
香茅..........1枝 tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 x# l, z' m; h' d1 N
番茄..........1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 `7 {+ U& ^. {6 M4 _4 `1 n
椰漿..........75ml
; U4 g$ E" j$ ^4 E9 D6 b7 S鮮奶..........300ml ' m" g7 p7 E" D
洋蔥..........1/4個
( A( O3 U: ]' q1 p" ^5 S公仔箱論壇蒜茸..........2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T ?6 i* ?* a) H7 b
南薑..........15g
4 z8 E4 E. B6 P2 I6 l* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇..........100g
0 X) q" |9 _4 S) h3 s0 J4 L; _( O清雞湯..........200ml5 P$ k _3 v2 y7 z5 A# C2 t
紅辣椒(剁茸)..........1隻
/ j8 f( S1 K$ J/ ~; S0 d* {. Ytvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬..........1 湯匙
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做法5.39.217.776 G0 f: e5 m% y
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
% O( g9 x" t, F* |, e7 n; Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 J# m4 n- u1 R7 O* j; g% z- J: z
2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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0 ]2 d$ g6 t, C. Z9 W公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻tvb now,tvbnow,bttvb/ B/ {% V" u. i2 D4 @& c2 j/ ]. `
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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/ N4 a- U0 k. _小貼士：7 G1 N |6 K( o5 t: L3 m& K/ Q7 Z
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇4 b* o9 U" G7 {; |- [! v
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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