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2 i! }2 u0 b- J9 n. z* x2 W* A- [* R5.39.217.77材料：
# g6 p3 g: K/ `- t9 D% P大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
& L3 H% }: \: Q8 ^& G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 Q3 J1 d8 X
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( N( N( B+ ?6 B; j& }7 V' F
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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% H: ~) ^; [ `3 z8 R做法：
. y6 g4 m. `9 P' f公仔箱論壇1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
8 C1 l! |% L9 v9 z7 Z+ E5 `, ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; _3 x- e7 C7 S: N# e3 m, l' v
2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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! x# w& E& `) l2 w3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟公仔箱論壇/ U( m1 n j0 k' y* b7 d
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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