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8 ~! W+ g0 [- h+ Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 h3 J4 @7 P x* U9 `tvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ x2 v- Y: J" |
公仔箱論壇- K' ?' d! E" U; I! U; |. |5 }8 t
t9 o( m; ^6 L) u9 S公仔箱論壇調味料：
/ m9 K9 d- T$ P- J3 o魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：
7 ^0 t* t% v; }5 g, N9 N1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb0 f, I5 d/ ?' h. h* f# i _
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒tvb now,tvbnow,bttvb5 G: W: c( t8 ~/ b
* H) ~' C. X% O7 |, g5 f: {. V3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒. i# v; \ o0 f* |) M& K
- g- u' z8 h, u D( g5 j X1 [4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟* m9 G$ F$ r/ \
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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