材料:(1人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' K/ A8 T7 Y Z. A: m* b* i7 G
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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% }+ W; c) r$ B9 S, D" ]) N/ v" K做法:
/ C$ w" D9 N& h2 s1 ^公仔箱論壇1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。% [ Y1 O* k' l2 k8 K; D
' r9 Q% O9 w# ]# a" X公仔箱論壇2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。5.39.217.772 r- K8 |4 Z; [; |+ B
. t0 Z& R0 M- o$ @ y" ~9 g3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。
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5 p' U1 ~- W/ ^2 G公仔箱論壇貼士:; r- f" T( a. \5 O/ {7 M0 M# x
11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |