TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q& \1 ?- F, H# N k
禅茶一味 5.39.217.77# q: o. y; A. a! C# `" ]
tvb now,tvbnow,bttvb! D, B! O8 ]- Q+ ?" l
5 e5 c" I2 y# o8 A0 D
禅茶一味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g j- C) K" G/ k
原料：各式香菌(羊肚、松茸、牛肝菌、香灵芝、竹荪、鸡枞) 共200克、枸杞少许。公仔箱論壇0 x( a5 G6 u" M' a2 h% Q; s" P
5.39.217.77* I x" W; g- L; p: U
调料：绿茶粉2克、红茶粉2克、时蔬25克、盐和冰糖少许。
& w* j0 A: q1 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, o1 |/ s5 c) @9 P+ u) \" E Q" `& I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' X1 l) T6 Z( B% V
1.绿茶粉加盐加适量开水调成咸味酱汁，红茶粉加冰糖加适量开水调成甜味酱汁备用。. L: ~% @1 a. c2 z
& {7 r( q c; m- h+ B, J9 I 2.各式香菌提前半小时泡发，入煲锅，大火烧开后转文火，褒煮半小时成鲜汤后，将汤盛入茶壶，将香菌盛入茶盅。
% |8 t; P" U. K! ^/ _( F: B5 ~6 b9 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# z+ Z# P$ t; Z
3.将喜爱的时蔬洗净入沸水焯一下，同样装入一个茶盅。此款菜品食用时，将汤汁倒入茶盅，就着香菌和时蔬吃，如果口重，可以再蘸酱汁食用。
* S+ V- O( }2 K, D6 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, _, G* I1 L6 _. B
Tips
3 s; u: h$ M& s1 u2 ^1 C5.39.217.77 ●甜味酱汁最好用冰糖，因为冰糖口感清澈香甜，而绵白糖较为腻甜。
3 [0 a2 v2 }% \; y% s0 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb }/ Z5 M9 y% d4 R
●建议燃烛以保持汤温热。但要尽早食用，以免时蔬和香菌蔫掉，同时也避免汤汁挥发浪费。 : u; ^0 E) v: q1 A
e: h- N: O+ U# @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( U8 {8 h( Z! I
" x" w; ^% S* p2 P! {2 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ V0 J0 d4 U8 C6 f$ _5 X8 B5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ w; Q8 S( }) q r( V, R
肉酱芝士菌菇 - `' I) {9 I& b# j* t x* B. Y
3 C# W7 W/ c! J, h3 o$ U
+ C% L$ m# y% X2 q! ~6 X公仔箱論壇 肉酱芝士菌菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: n6 t5 Q7 a# z) D
原料：菌菇200克(蘑菇、鸡茸菇、香菇等)、肉沫100克、奶酪丝40克、洋葱20克、大蒜头2瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ U( F* \' p$ ]
5.39.217.77: o5 B+ ?* y$ G
调料：黄油15克、盐1/2茶匙、罗勒(或者香料)少许、胡椒粉少许。, v# r# O4 A$ \( W
% | f# j8 Q8 d
做法：
. I& F; }: G! n9 K _4 m公仔箱論壇 1.菌菇洗净切片备用；洋葱和大蒜头切沫备用。
4 L( W Q& ? J; M
; y, g9 k' ? z* d' w% Xtvb now,tvbnow,bttvb 2.锅烧热后，改中火，放入黄油，化开后放入大蒜末和洋葱末炒香，倒入肉末翻炒，散开后加入菌菇，继续翻炒到菌菇软扁，然后调入盐、黑胡椒粉、罗勒翻炒均匀，盛入烤盘。
$ N- T, i$ f0 W5 G3 g5 ]& vtvb now,tvbnow,bttvb9 j6 e; B) v4 F( [
3.在烤盘内再撒上芝士丝，入170℃的烤箱，烤到芝士表面金黄即可。
4 J. o, K) l$ l* }! } f7 N3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e2 `1 q: S- s6 [- g* K- f5.39.217.77 Tips
7 `6 x, F7 @1 _ C: f5.39.217.77 ●奶酪建议选用马祖里拉，一种低脂半软芝士，吃的时候有拉丝效果，且脂肪含量低、水分多、口味相对清淡。常用在烤制食物上，比如：匹萨和一些小饼。
! g9 d& u( h3 e# Y2 @8 q( N8 t
) `/ I: m$ {$ b9 N5.39.217.77
; m! M% o0 D1 V. D) ltvb now,tvbnow,bttvb" A0 z2 j# W0 O7 `4 L5 `( M
公仔箱論壇2 D ~% P5 l# ?6 f3 ]1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ {8 p2 I: |; J {; H
茶树菇排骨汤 公仔箱論壇5 @( `1 e- q6 Q$ u2 y4 k2 ]
5.39.217.77) r L$ b5 O/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 T- H# W7 _4 [9 j/ J
茶树菇排骨汤. s9 Y5 c/ y) M( D! n3 f6 m6 O
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
( g. J% H q% ]; S" ?1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& G7 O0 ^" Q- d- H5 J2 A6 @
调料：盐5克、味精5克。
8 y' p6 u6 I/ K6 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: \$ M, \+ w7 l/ [0 ^1 c$ F
做法：$ \4 X, G6 T- i% p. H5 ~ K3 G* k
9 v6 z6 z& y0 ~; l) N" _$ Q+ o公仔箱論壇 1.将茶树菇、排骨洗净备用。
* L6 O" G: K0 `/ ^( w% B `4 c# n# ?4 @0 l
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上一个小时，关火放入盐、味精调味即可。8 T. R" C& u. ^$ m9 b6 L$ f, F" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 ]3 m" {0 s# s+ {9 B
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {7 W( y$ f" L3 j! u1 ?1 ~% E
●茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 |
發表於 2008-8-8 01:49 PM
| 
