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4 O: E4 a" Z0 F4 F! v【材 料】
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+ m) c& A+ w, E. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支5.39.217.776 @3 {/ G3 t- j6 `* r3 p- _* t
0 s% [2 |7 c1 N. S! k5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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0 P( L! b0 H! U" ?, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克
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' D1 T, J" o! a6 a* ]【調 味 料】公仔箱論壇+ x1 E+ j. K# U, {9 ]' ?% S
公仔箱論壇* W+ g* R2 E# _0 g
A.鹽 少許
$ B$ ]* G# J. w& S! e- z. stvb now,tvbnow,bttvb( d8 W. K& }; M6 L2 v+ Y1 D% c& H. B
白胡椒粉 少許# K6 V! V& d! E/ J/ [9 _
公仔箱論壇 ]5 T) W: J: [1 g8 H
B.柳橙汁 200cc
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8 p" u7 r- Z/ w% Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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( F7 u( A; a* q2 [) n8 v) q5 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
- i2 i6 Z, ~$ C% Q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
; y' {' I \* Y. X9 e* h/ b6 Z3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。: k3 ?0 v, u& Y0 K6 O7 N
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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