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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 q' i5 G+ B% b: T* ?2 }
 5.39.217.773 U I5 A% \( J" Z$ \0 x1 [
雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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' V: t! Z$ t0 O# l F F/ a5.39.217.77紅蘿蔔 20公克* m2 c2 j, d# k* M" R2 W7 w( Q
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【調 味 料】5.39.217.77& g. f5 [, i. w8 M7 p4 j
; @7 [1 F' A, {" k7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
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0 ], s7 q0 t; K6 z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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7 @3 t; J, Q0 ]* M% a C糖 1小匙
& B+ F! [0 m: F( j& \) L+ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 P0 ~( p: s
太白粉水 少許5 F0 M7 l8 f) h8 D$ Q
: s& S2 q. a9 ]) ^% n' f2 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 K. h4 o8 ^. E; M9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]2 n$ G) Q, `% v( j1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c1 ]1 `: }; U7 }1 E1 y' q; J
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。5.39.217.770 A! B& a' y0 B
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。( B( i1 r7 S; y Z
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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