材料 皮蛋2個) t! h C* p; G; P$ E0 t% c
蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb% C# E6 q$ w3 m E$ o
透抽1尾
: e4 a. H$ D+ K9 \) H魚板半塊
# {. |. A- I! d& J7 R7 K" H5.39.217.77玉米粒50克# D1 Y/ y0 p! r3 V5 b# A; E
蔥2根公仔箱論壇* M! h0 J3 j$ T M
調味料 蠔油3大匙5.39.217.77% `& |$ p1 ^% H( b
胡椒粉1/2大匙
" N( i; Q2 \3 A5 M8 N qtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
9 k, w+ ^- @, \ F+ _太白粉2大匙
! p$ q; z5 F \6 `' X7 B公仔箱論壇香油1大匙
, h6 \ E, r8 t! l' O Q3 F公仔箱論壇5.39.217.772 |2 F$ W4 @4 N+ b
/ y4 ]0 L$ P5 ]; \作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) E$ J& D4 [2 K0 M; z$ ^! i
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇0 U* r5 t+ N, ~! N! i$ r% K
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
| 