[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，
2 p  Z. H: X4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳3根（切段），
/ ]. g; N* H. A青豆、6 ^$ O5 [2 T% m) Z4 O" Z
玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& L& E  y. B9 G( G
滑子蘑、公仔箱論壇) d, s( D  T3 e5 `
金針菇各少許
) T- t( ?& S2 z3 k  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J  w$ Y. z% r調味料 鹽1茶匙，6 T. q4 E/ q3 @$ B$ }& S3 i
味精2茶匙，7 G4 l9 n5 o% E: _& S
玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用公仔箱論壇9 s) b$ D( ~9 \: B4 B  `6 P' J
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡' M; `& n; p% D$ [0 t9 k$ d- m* |  ~; s" @
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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! w& Z& a! i& Itvb now,tvbnow,bttvb日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法