材料
8 s W; X# W7 ]& ?4 W1 `5.39.217.77朱古力 200g 5.39.217.77 o+ v. t9 U3 ^- ?; Q1 F
牛油 200g
0 f9 O: T0 a& y& {. c1 htvb now,tvbnow,bttvb糖 50g
/ k/ R4 }" ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb, x4 `$ _( f1 @5 l- a0 h; ]: S# n
雞蛋 4隻
* M8 W8 q1 Z* `+ }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 w( Y% ]! R* I9 W9 _) R! v
: Q& G5 C0 f2 n/ m2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* E. M: d: s) Q( b
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
6 y$ y1 z9 n/ M. ?9 G２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
' W2 z, Y; W' V- N* b( Ttvb now,tvbnow,bttvb３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
+ D$ S. M' {+ R6 y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
+ v* O1 E( J" d; N- r公仔箱論壇
. X& |% E+ S- ^8 o3 I5.39.217.77 O9 d& n8 Q" Q
小小心得
! z' u3 e; E0 X% y( ztvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 @- Y" S, D. b% @2 ^
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 ' _8 p5 _, q. f, N- v k
3. 可灑上糖霜作裝飾。
) z: R1 F7 Y7 `7 s- {& Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
| 