材料(4打份量)
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: Z' A# ~% d" [) r& H5 d" q麵粉 250 克 # A: `5 a1 |- `6 z8 {6 Q; {6 d
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
- g' _8 g6 W8 w7 a: _" ~/ ~公仔箱論壇蛋白 1個
% v7 ^% ]. w, ^+ M糖 60 克
3 H% W! H8 c) L: X' ~5.39.217.77發粉 2 茶匙
3 q& t5 X6 W* P5.39.217.77清水 1 至 2 湯匙 0 t) o& A9 i, ]: s- ?
白芝麻 少許
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X" }4 k% O. G" D6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
8 `% l) i% \) C! n1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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9 k3 p3 i; n! H. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |