[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! Z( e1 T4 S* g: n8 O
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麵粉                 250 克
: m: ^$ ]/ R( J5.39.217.77豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
. S4 U0 J4 f( L2 S1 ^5.39.217.77蛋白                 1個
; M/ h) P( b6 m: ^糖                    60 克
7 F* m6 H6 j8 k6 N7 G* e8 \5.39.217.77發粉                 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 p; G+ c) B+ z5 s. u
清水                 1 至 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 T3 m  Q2 A1 e2 v
白芝麻              少許  1 k7 w6 J6 S$ j1 U
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製作過程
& X' x: B" {: x; F8 e- ?1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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& X" G' u5 @; {- G$ c$ w6 z: \" h4 J2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。