山頂夜色之美，向來備受讚賞，每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳，今年推出節日海鮮牛扒套餐（$980），可嘗到一公斤重的大青蟹，以及一公斤重肉眼扒，若是三數知己同上山頂慶祝，這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹，經炒爆後肉質香辣惹味，但依然鮮嫩，選用新鮮蟹來煮，效果的確不同。 套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒，肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢，佐以香草牛油汁，增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜，例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等，各有鮮味和口感。
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新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式公仔箱論壇" X0 h8 L( g5 i1 p# j* t
汁濃肉鮮，很惹味。5.39.217.774 w6 C* u' }/ x7 w+ N; [/ E: z: D
9 s( n# ?0 X3 mUSDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式
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, f4 L$ z$ C( A公仔箱論壇峰景餐廳
+ G, U3 [ X* O2 k5.39.217.77地址：山頂山頂道山頂廣場5.39.217.775 \! |( u$ ^0 E% \
' ~& N, m0 N% L# a! h新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式
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炭燒而成，帶BBQ香。
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發表於 2013-9-16 01:26 PM
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