返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
: v) b9 [! H' L% E6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞鎚..........4隻  
7 F/ N% p6 n7 [: f2 E9 |: s香茅..........1枝
) X9 B- S/ w  ?) S5.39.217.77番茄..........1個
( j0 h9 ?+ s" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
( s2 y- T& P* {% c- m+ c鮮奶..........300ml
# r% s, k, n# E  H8 Z: O+ M洋蔥..........1/4個 % j! [2 O- e8 I# j) N  F) p3 N
蒜茸..........2湯匙
( r8 o2 V$ l& a: o/ E: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- ~, |& }' v! L) b9 f
茶樹菇..........100g & t4 w' q' K6 d8 T% m
清雞湯..........200ml
: l3 F9 k7 a0 H& D) [, u紅辣椒(剁茸)..........1隻
3 \0 ~* o. h. s! q  N咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, o5 `8 W6 S9 i; Y$ z

. h* A& K& h5 {+ S- h% T' z5.39.217.77
! j7 M3 ?" C; r7 ?6 \2 d# m9 [5.39.217.77做法
, f+ L* }# Y+ j  O1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
1 h: k5 G( Z, v$ Y3 N; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( J% U  K0 W% g/ C+ m
2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇; Y$ _0 A* w5 ]& w/ i5 r" X& I/ G

4 G+ ]8 ]' L. ?% y4 a1 r' R5.39.217.773. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻公仔箱論壇( Q$ {, }8 {) \/ Z  \/ l0 J1 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 g9 T3 S. S' B+ @6 F1 b
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用公仔箱論壇6 r2 X  S4 n9 K! R$ c8 J- B

9 H, |. l/ k( v, ?6 }% f0 Q
& o+ K) g8 v3 C) h" x0 h( `6 u3 s公仔箱論壇小貼士:
5 [5 t  ~, k9 x" F6 U8 J8 `' q; X5 [5.39.217.77加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦% W# B. g0 ]% f; d& a9 F4 x  ?, F8 h
返回列表