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[西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾

材料:
- z+ P4 J) _  [) ~$ z  d5.39.217.77 蛋黃2個
) v6 D5 B: E, n+ p3 X; U% J 砂糖50g
7 e) y7 w( W7 o, D$ O) Otvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉200g
9 x. D9 h% R( f8 C* X' ~. G/ \5.39.217.77 泡打粉1/2茶匙
1 c; ]! G" \; C3 I: D; w7 d公仔箱論壇 牛奶一湯匙
, [, A! W+ G6 u( [, g$ d' ^ 無鹽牛油20g
. X, M  a9 f% M3 T/ S7 {7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y/ H/ D) |2 T2 C2 [5.39.217.77 做法:
# ?/ M1 @; @( e* R 將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。
% W) [5 Z  k6 D6 J8 B+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5 U1 Z6 x$ [7 M" h5 M+ K8 V
篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。
+ G0 G1 \+ k* ^& Y  s) ]! z$ H* E
. l& x4 V- H) `. _- C8 q( Etvb now,tvbnow,bttvb 包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。
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. P3 y* Y9 ~3 W" ?1 i& f- a公仔箱論壇 取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。公仔箱論壇: D6 g" W  C" @+ s! B  @7 s

/ z6 `" w; @1 ?4 z2 r0 N2 Y2 g) I- g 焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。+ C! n; s1 b, N. H6 i" n  N9 w
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放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。tvb now,tvbnow,bttvb: I6 j* X4 ^9 [1 G9 D5 Z( |
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