原料：山楂、银耳、蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb" @4 e8 Y: U1 n3 _' b: L, y
做法：; v2 D' l. f# X$ S/ A
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
* y; z% a( N' }$ P5.39.217.772、银耳用冷水泡发，洗净。6 C1 y3 U+ c9 J% j4 N
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
& s5 d+ E( ^4 H; vtvb now,tvbnow,bttvb4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。: g+ _! M+ `; _/ i- X- b
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。! _: K. M1 o# q$ f. v0 x, Y% p8 T
贴心提示：0 k$ J' R! c+ D9 e! ]3 \
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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