本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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( X8 Z: V2 z p0 \( { m% v" atvb now,tvbnow,bttvb【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ Y0 {" C, ]3 S
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- \& @ y' R. d( I" r$ s0 A甜水麵
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7 E; W! S* O' ]8 C! a4 h甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）% e+ ?3 i% n0 O9 o$ m
/ y/ c: k4 C4 Q9 ?- i STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 f( [+ C7 \# Z
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 公仔箱論壇* P+ H6 b, y8 L; u% \: c1 }0 V' \
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. h/ Y" H& v8 v) ^饊子油茶 tvb now,tvbnow,bttvb/ B/ X6 G. |( }/ O6 q5 a! d# T
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb% E! z& D2 ]: I Z/ [7 d
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ B' h# t. o( Y( g
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三合泥
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1 Y" ^: F* e' s1 h5.39.217.77「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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, @9 [# D `8 r3 y) @7 L5.39.217.77顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。' q+ O" i5 @( [2 i1 i2 G+ h
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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