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【材 料】
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" u7 W$ q6 |% F8 [9 c7 a5.39.217.77雞蛋 2顆
3 h- Z2 ~3 T. ^& d6 ]- h: k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R K1 W: Z" b# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】5.39.217.772 X* z" D- A/ @% o
公仔箱論壇- i C' P* \( v4 G6 e1 Q' d- S. d6 v3 Y
鹽 1/2茶匙
2 C# V5 F" z4 c: C: p, b' [9 X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb ~' e" ?' k& e
雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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! l ]/ \" [4 z% `: c糖 1/4茶匙
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4 m, q$ o, ]/ R$ q) L! k公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.77& _4 W; b4 o; q1 ~( g# j! I/ u
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醬油 1/2茶匙! y$ z+ e- s- Y
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糖 1/4茶匙4 b! O' \. @" }3 @7 {1 v
. B( H4 k; z' @# H1 O: y公仔箱論壇米酒1/2茶匙
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2 {2 [9 ~ o; X g4 P& U7 F; I太白粉 1/2茶匙5.39.217.77- |; F. Y* A$ Q; R3 {! P) @
5.39.217.77/ H3 R: l# r& K; f) j
【做 法】
1 x I) L3 u4 a! T- c- ~ `) e5.39.217.77
5 f5 B, b0 E2 f, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
$ t4 H _. |; W7 m5 i7 F: E! |" Z+ R公仔箱論壇2.雞蛋打散成蛋液，備用。
7 I5 a; a& [' C W8 P3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
: l1 c" {/ j4 ~% v* l wtvb now,tvbnow,bttvb4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
5 ^" l2 T2 f% I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& ~( K8 `: a: B* H2 w$ d
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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