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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】
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3 a" d. K+ I  J, K公仔箱論壇1.豬肉略沖水洗淨,
# j' u* n- p$ Q公仔箱論壇切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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9 H+ f! Y* z. C& N- x" q% s' ?- [8 y# Htvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。9 V% I% B# v3 u$ v- [* ?
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3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和0 V; G- ~  ]/ i' w
所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。+ t0 i; {/ n% L# G( e8 ^

7 B* o& V& W5 W/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) X  P# [$ |$ n
豬肉     200 公克
5 b7 e' ?% m6 `% Mtvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍     1 支5.39.217.777 W4 }) K0 A& z6 U: [7 Y
蒜頭     1 粒
( _( X5 O3 d3 A青蔥     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! A- X3 X; Y+ G$ s: V
裝飾:
% y5 C8 i; }3 M$ B青蔥段     1 支5.39.217.77' L# n8 g' o5 p% u$ U; c. ?! }

  m9 j# e) O. ]* P8 E【調 味 料】
" z4 S" V0 r/ g; k! Q9 \5.39.217.77紅麴醬     2 大匙
9 Y3 W# n) X/ m" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙; V7 t$ p3 e% d* p
鹽     少許
* Z! ?. c3 S- n) i* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! @: O% A2 d, k  C1 w
香油     1 小匙
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