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1 o2 v, P: k! H' F5 h公仔箱論壇沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y o% U) |. h4 c0 x
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醬料
+ V! m3 E& v5 A1 \ |6 a公仔箱論壇新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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- r- C) V t! u3 _6 y% q E+ Y+ R' N做法5.39.217.776 m4 s; O$ n; \/ k2 U
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。公仔箱論壇5 V, T- {5 Q+ M1 R% u* O
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。5.39.217.776 B& U8 H1 [! P; g7 R+ N. C3 F
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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