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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇  z$ ^) W0 h6 C! r1 l5 D) J
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材料(二人份量)+ Z& \5 ^  ?6 G1 z, M, L8 s: c9 _
雞蛋
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蔥花5.39.217.77' I4 r0 ^& C8 p3 C3 A1 ~" Z/ u! W
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O( G, b0 F8 y
伴汁材料
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魚高湯
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100 毫升
) i0 h# K. Y3 m1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb# R. _! `( e5 z8 W) |
2/3 茶匙& ^/ R' {8 {( S' s! z4 q( g1 J6 I
白糖tvb now,tvbnow,bttvb- }- s& z& @8 C: k2 Q& ~" @& y
半茶匙5.39.217.77' }6 u0 g/ D. O# ?9 {% z
日本米醋
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半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 j2 M4 [) B: }# |# m( L
日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇2 \+ T3 F1 a5 E
2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* p, G, S+ v! p9 J7 ?7 O
製作過程3 N) R- X2 f9 M
1.
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把伴汁材料混合備用。
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2.公仔箱論壇4 W' D7 d+ f7 w
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ q. _" M5 B( C% P
3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。5.39.217.77: n. @. d: f8 ~( `( R% r

$ Z" u  c! T8 Z& M) ^希望您地回應吓啦5.39.217.77# t# X2 m; ], x: `3 A' X
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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