材料(二人份量)& Y" ~. a2 I" g+ l
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雞蛋8 B" M6 A% [9 u; t1 ` i
| 2 隻公仔箱論壇1 ]! Y- k1 \: ]3 Q: S7 w
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蔥花公仔箱論壇% e. R3 s" s0 S/ i
| 少許5.39.217.77+ }( A. c# J: Z
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伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. P7 e- l, T+ o4 z6 b
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魚高湯5 K, {8 K* R2 k4 ~3 @; T
| 100 毫升
. M& `2 R9 N* W5 S |
日本豉油
! O' ~5 l& A# c Z1 N% D9 r+ D" ] d公仔箱論壇 | 2/3 茶匙5.39.217.773 ~/ [# G @7 P3 b
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白糖7 L6 v2 O; }8 f* T1 H
| 半茶匙
1 R& k: o6 }) O- _. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
日本米醋5 w# v( O o) j" L2 x6 o/ a
| 半茶匙) `+ B% h, I0 s9 [
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日本甜米酒 (mirin)
- F) V# B3 o& O; C0 u; H7 W | 2/3 茶匙
0 U" ~& w0 n( g) C X2 ? |
製作過程
$ S) C) f) r/ r$ ~/ f6 K( y9 {7 ~5.39.217.77 |
1.5.39.217.77/ e1 y/ v9 V; U
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
2 @5 _& F/ u2 _# h i' W% ?0 h% Ftvb now,tvbnow,bttvb |
2.
% d+ e; n* s. A/ H' R+ Z, V | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。5.39.217.77! `' v6 m( q2 D& Y# ?8 p% D# ?
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3.
# l5 T2 |4 `1 n$ a# n ] | 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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發表於 2008-6-15 12:17 AM
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