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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
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雞蛋
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蔥花
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少許
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伴汁材料tvb now,tvbnow,bttvb/ {* u- h& |% V: G: r
魚高湯. o3 n4 N2 G6 V  W3 q$ E
100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 I  E- K! l# H/ A) a
日本豉油2 F, L& N2 H9 \, B; B2 Q
2/3 茶匙# h$ ?  h1 l. J% V
白糖
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半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 J/ J) S& A  D# r1 `
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. `' v, I! h5 o7 S" F
2/3 茶匙
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製作過程
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把伴汁材料混合備用。
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2.公仔箱論壇+ q( [" r  T- `  P+ ]' [5 }
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內6 V' C9 O: y, r* y
3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 A! V* W( n" O9 r# t4 f1 D) T
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希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 _0 V1 Y! j! ?- E% g

+ _0 g- C0 O8 y5 s[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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