材料：公仔箱論壇* X1 u4 F& T. L. V/ J& z
豆腐 1-2 磚
+ I: h# r7 f" C0 ^ q$ J+ o# @炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ s) N c: z3 B2 l& R
生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- R E Y6 e% K" H
甜酸汁材料：
: B$ ?; x2 _- Y. b) l0 Etvb now,tvbnow,bttvb水 1/4 杯
3 ?& f% E4 ~% r: q- S% j5 P公仔箱論壇糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: r; ^- T" D9 M J- l
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V' F' {6 T6 U$ I
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
: M7 C/ _5 r8 a1 A7 c公仔箱論壇做法：5.39.217.777 t8 z) u @/ }1 H$ j4 f* k
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
, ]( D; ^% G0 X. b8 ~豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
' L3 O1 `) i3 M( q2 E5.39.217.77熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
8 e! n2 p0 S3 |5.39.217.77在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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