材料：' ~, T% ]8 Z3 ?: e# G$ c4 [# b
豆腐 1-2 磚5.39.217.77 r/ B! p7 ~* w# x% t' Z- p4 K2 y: [
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
3 V9 ]/ Z, R8 o3 t& t+ t5 r5.39.217.77生粉 適量
9 S. t- n o' o) E3 m5.39.217.77甜酸汁材料：
4 X2 T: c# D* h3 V, I9 }水 1/4 杯
, i1 }. h2 D! H8 h" s3 U' w糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 J1 d, ^$ y5 v$ R4 P. D
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
* Z, i" F3 _+ c# ^5 v4 @% y公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
/ j5 W+ H! w3 ^" S. X x6 ]5.39.217.77做法：
l9 E v& e0 N! a6 C. y& G先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇" y/ O2 Z, G. ~- N. ^
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉5 _( N4 e, g9 W5 Y
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
, s6 y( o, {5 w# P# Ttvb now,tvbnow,bttvb在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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