材 料
6 E6 I# N% D' Q年 糕 1 包 6 _2 M5 D$ l* j" r
大 白 菜 半 斤 公仔箱論壇 v" @& R' v% L, e2 G9 y. H8 }
肉 絲 半 斤 . E7 Q1 Q" b: J! }3 z
竹 筍 絲 4 兩 5.39.217.77' ?& }8 S; h1 H( W( Y3 e8 a
甘 筍 絲 4 兩 公仔箱論壇/ `$ V: `. |4 ?) C7 B
香 菇 6 朵
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生 抽 1 茶 匙
. Y; o$ V2 T. |% A c! x6 h5 h. ztvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K) \& t- I0 g4 H
味 精 少 許
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) [; g* ]1 `4 I: p3 a" O/ {做法
. v6 E- t/ n$ O& o$ d# U年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
; c7 O1 @3 h, s公仔箱論壇以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 , e1 z' \1 E' h$ Q3 a
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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