[中式食譜] 菊花鲈

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4 Y7 g/ n( N" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：  W& R) G  P% C
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。5.39.217.771 E. f1 d5 K! z6 [: f. O3 G

+ }6 J0 K; \- X' j1 G: itvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：3 X' \, X. ?3 t! f
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
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/ V3 G/ z' l. `% v5.39.217.77    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ M# S! K$ N, M& b. L; `
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。# q+ |  r$ P" ]* U/ B

8 X* N" F$ D/ o5.39.217.77    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。