[中式食譜] 生炒海蚌

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- g' K: w+ X5 h, v3 |9 H5.39.217.77  原料：
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    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。
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: o# N, g7 L( J* F& _( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb" A3 M2 a1 Z0 \3 I. M( e( r

$ K' L% n% L% _, d. _4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
4 g8 x3 N0 D$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* I+ ~0 G& u: z
    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁tvb now,tvbnow,bttvb, E. Y( I4 |: k

. z4 j3 S( K+ n  H9 }) F5.39.217.77    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。