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原料:公仔箱論壇* `) b% M+ l T+ G2 s' Q
' g4 W! ]8 B) Y6 V+ t6 B+ x' X 净海蚌肉400克,熟冬笋75克,水发香菇10克,西红柿2个。
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制作过程:
$ l* {" e- @3 R- O- [- f2 K" v k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ @9 G; r5 j. }+ B: H
1、海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;tvb now,tvbnow,bttvb0 b! K! Q" @! M) S. ~0 T U! ^
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2、香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: W5 b: j; U# Z3 E( L* a
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3、蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 |