[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。5.39.217.77, R5 v& }/ ]) Y4 x! q8 D- \8 D
　　材料：
4 c# K3 z- Y% a- M* Y公仔箱論壇　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
% K0 P- B, @7 T公仔箱論壇　　做法：
. j0 i+ h, ]1 f& Q$ |4 n/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z! A3 N* N. C, A' b7 i　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb+ c: K6 n5 w' {: Y
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；4 E# M1 i4 Q; \5 m( m, C7 }: \

& s4 h4 G8 w# F  J. O' Y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；2 z/ k& J. q0 d; S) e# }
　　4、放入油鍋炸至金黃即可。