【材 料】
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切片土司 4片公仔箱論壇- C3 ^7 t" Z0 z
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鮮奶 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 f/ S! N: I% ^' t+ z' ?4 z
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雞蛋 4顆
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細砂糖 5大匙
, K, T: ^; I! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) t% C: P# J# N+ X! Y v. m
香草精 5滴tvb now,tvbnow,bttvb1 q M* Z" V3 |7 i4 I- j% E; t, S9 y
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玉米粉 1大匙
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( Z3 f4 [# w+ I( W3 J3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁模型 5個
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葡萄乾 3大匙5.39.217.77. o+ E: @' |3 _! b& ]
* F$ n7 w0 H/ @8 ~* r巧克力醬 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇 c% o4 k! G! }0 C( D8 w% x$ K
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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9 a% G4 Y5 _5 ]) Etvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。公仔箱論壇1 Y& ]7 O' b( Y
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。; e, a- X2 H a& P: ]
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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