材料
( e. B. G$ @) n) @% m. G5 O. _5.39.217.77乾香菇.....5朵
( x2 s6 v" W8 Z+ C) s公仔箱論壇去骨雞腿排.....1支
, y: L1 e4 R( w% A6 E5.39.217.77鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 c. T4 m* r) q' D
栗子.....100公克公仔箱論壇! R0 {; ]: _+ Z5 o
青蔥.....1根公仔箱論壇1 X' R) Z$ @% K0 g# N" K& B
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+ m3 _* P* @2 x5 ?0 w$ `- u4 ^' l5.39.217.77調味料
$ A9 N {4 ?1 x+ O8 `8 s" l1 C/ K6 H% P醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p7 G" H( |; w
砂糖.....1小匙
5 G' Y& W& D: r& f- s鹽.....少許
- n4 c& d2 G4 l7 E* g/ k. F& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |& z7 x8 f5 ?# b. ^
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 V7 Z! O o; |) w R! `
太白粉水.....適量
9 z9 @2 I H- N3 G# q9 r# X5.39.217.77
" a: i v; k1 Z; N- W6 d$ B0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. O0 E9 t6 v+ y+ Q; C Q) X- f
作法
" H3 d( W/ g1 i8 ^8 X* w! ?$ y- m) Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。
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7 u" e" q# d6 U6 A% z& U1 g) Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。1 l6 D/ c& J1 M+ t ]+ U
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 c. R! I k7 M- r; x2 @
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