材料
( t9 b0 F- [/ m+ t( Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克5.39.217.771 m9 Z7 e7 }' F" ~4 [5 K7 c& ~+ I/ ~
杏鮑菇.....50公克
( {' d. A/ g) g& d公仔箱論壇洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! W$ o) v+ E+ e7 G \
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5 b: o( F. g N! ctvb now,tvbnow,bttvb調味料- Z" ?& ]6 S% [. z
香椿醬.....2大匙
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: s* |& L6 Q2 o- K" ^# b/ e, L醃料
1 u: ~- G2 [3 P鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* _- @4 `" K9 D% W7 Z5 I6 R
白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 x W$ X3 O# i* u' n F" U
米酒.....1/4小匙
# Z- W+ p' z( m0 l1 E3 Ttvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙公仔箱論壇; P! g# z2 A2 F0 R, _6 ?* l
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ E: d) G: Z. s. {- y3 K- ~4 B& G0 {
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; r- G+ F H( L# \
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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- z5 Q6 k- T9 k9 o( m4 L3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 g; A6 Z7 O* ?8 |1 ~
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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