[中式食譜] 櫻花蝦米糕

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冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
& [: v" ?- y5 u. d調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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做法：公仔箱論壇2 K% X7 N9 v) N/ l' v: }: I7 L8 V
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5.39.217.77" @% L$ R% D9 f7 a7 o3 C- P( N

5 a% R" k8 P8 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! z" t) M6 e4 o
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3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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) F% M: |6 k+ F" k3 k2 I! }4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃/ ]9 I7 S- q$ a5 z+ I8 a2 ~

& Z" R; ]/ X' z/ p5.39.217.775. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% v9 i: X% k6 r7 c

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調味偏淡，大家要試味啊
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