材料
5 F6 |$ i: s, B& J雞肉 [切粒] 120 克
7 C) K4 _1 U, w& r* E0 U公仔箱論壇豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇' x: l% s( d. o! c
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* R9 t: d* N$ l5 v g/ }4 F
青豆 50 克5.39.217.778 H7 n( O' I( k# q5 }
2 y/ ?& ^2 `( r% F; u" d( p8 K5.39.217.77( [1 R4 z+ `1 \' R) U! B9 d( g! m
醃料5.39.217.77& i+ ?3 N; r; N1 ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" j& ~: X+ N# D/ E6 F% [, h* q' ^tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
2 Q b* b4 J0 F- E粟粉 1 茶匙
! Y% G0 {; ^8 R9 l: K- P2 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( _* r" D" C9 j3 N+ w$ X7 B3 V0 q
# e) {# v5 N+ ~" K) Q% r: ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
\. M/ L) o1 y3 v$ P g `7 h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77# P3 x: r$ L4 ]4 t d
粟粉 1/2 茶匙7 t+ n2 h1 e0 Q# z& f+ ^
水 6 湯匙
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程序
2 |7 e( @5 `5 b! Z) R: }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) N U* V y% u
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。3 |3 P% H- f% q; [# X
$ f" L F J8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。6 W- Y8 q" P: f, I4 h8 @' J$ B7 y$ L
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, V! x3 k( @: x2 @- {5 z/ M% ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 M& S f Z1 z3 T4 U- p8 Z3 H2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。" M4 j! ^( X2 K7 G% c" e; E
v5 S i1 |; j, W) {8 @5.39.217.77 |
發表於 2014-11-24 04:07 AM
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