返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料
  F! \) U+ k2 g5.39.217.77雞肉 [切粒] 120 克
  Z( ~8 P: q4 gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐 [切厚片] 350 克5.39.217.77( h% D3 Y4 \6 L
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
* {6 ^! U# C) j: ?5 ?4 k5.39.217.77青豆 50 克5.39.217.77, {# }- o" Q% a3 b  B; A* ^

$ ~( C4 X% V5 B5 p! U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% G7 ^% j  D3 b( L
醃料; [3 [2 ]9 ]3 a% N2 I
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇% G' H, q! r. O* Z7 L
純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( @! R) |) Z: n
粟粉 1 茶匙
+ E% ~5 E) A" t* E2 q4 S7 X公仔箱論壇
% ^2 l+ C  v" i1 z& b5.39.217.77
/ p4 p2 r4 N: l. k3 p" @芡汁3 n: a6 V0 X# \5 b$ b$ E
舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ d3 H+ Y7 b& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
  V% F$ l/ V  v& rtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙& V" o; x3 P1 A+ d5 a

& Z* I) }6 F6 }% w2 E1 K' P- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( f9 Y: X4 {  G9 g' M
程序
. n. ^: N' _. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。+ o3 _" s" c! ^9 G' J" M
tvb now,tvbnow,bttvb' |5 \+ b6 ?2 E) D7 T
2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% @0 V; T5 q& @) I6 G9 G
9 L1 W1 Q" `' H5 @  S3 Z7 I( Z
3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
" v% g+ W% \# M" t6 K# j( Y5.39.217.77. j& x, y; J4 l

- A# q- y/ b) {9 C貼士6 N# e% X) B4 V. `
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
5 g1 q: Z) }# X2 C5 a( b3 `+ P! X5.39.217.77+ S1 O1 L3 A4 D, K( h
返回列表