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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料2 ^6 r0 E# n) w
雞肉 [切粒] 120 克
  y' p& z: g7 W- h9 V! h豆腐 [切厚片] 350 克
/ ?: O& t* U$ T, }- ^. |tvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
$ {, y3 K4 W5 \# K9 R# U$ e" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 50 克
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醃料
) k# D, ?; G8 y' j, i7 r5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙, k# ^: n0 _  q3 W# h
純正芝麻油 1 茶匙8 ?% c6 z5 p  F7 @" C! c( T
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇! G8 m6 r8 }  Y2 f

, C- {: S, }6 t: h5.39.217.77
) Y' f& I9 y) R  n  P- W% F芡汁6 ]$ t: f0 @- v# X: `6 B# _- }
舊庄特級蠔油 2 湯匙
) O. [" y+ L  F2 A4 B5 t4 n粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s1 Y& g2 G5 M9 Y
水 6 湯匙5.39.217.77" n0 S$ u0 t7 `' Q& W
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) E2 o6 b' j. F: a5.39.217.77程序5.39.217.777 B8 ]3 Z6 ]& {: O* H: @( q1 m! I/ `
1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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# j- \, l4 f& E" R. ~$ t" Q2 z5.39.217.772.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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% X' U( Q+ ?! B4 p% ^3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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貼士
" h" y9 H% y, G: H9 x( @  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。公仔箱論壇' ~2 d3 }+ E' N% x8 g6 S' N2 @
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