材料tvb now,tvbnow,bttvb0 m$ I) S& k5 A2 B' F& l# @& b
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條公仔箱論壇( R5 b+ n; G w' c2 Q8 m8 O
蝦膠 150 克公仔箱論壇. Y, ?1 l$ o( s2 e
蔥粒 1 湯匙
" F4 S2 @: M* Q2 s4 M1 h公仔箱論壇熱油 1 - 2 湯匙
$ J6 c5 G# s# r: G" r' N5.39.217.77金醬油 1 1/2湯匙5.39.217.770 x! r- N* s- K5 ?! e; K/ F+ m
! J0 S% ?3 d6 `! y- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 Z7 y$ G$ O2 M; V' `
醃料公仔箱論壇7 q: x; K j& h {0 K
鹽 1/4 茶匙
" R9 S# @: `% Q5 W! `; y P糖 1/4 茶匙
% \; D) l. D3 Q4 V1 A胡椒粉 少許5.39.217.77; C" E# m( v5 C9 {% D
7 g! |6 e/ o/ c9 `: K" {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 {" M- m A6 I" g5 f/ A
調味料
( ]9 C& f% D) _6 P! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 0.5茶匙
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$ I2 J o. J6 C* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
, [* F4 `$ l: I m% y, z6 e1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb1 O! b: h6 T' t0 P
! |7 F0 f9 _8 ~% d% S5 f$ y3 J+ T公仔箱論壇2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ ?3 p+ g1 s1 e$ n5 @4 X
: j+ U: q% D! N( u' j' G2 H2 S1 @5.39.217.773. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。2 H- T Y; g! K# G& c
5 j+ y( e6 |9 R otvb now,tvbnow,bttvb4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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, ?: o6 p1 t q% Y! _0 W5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) e+ t3 k. u7 s
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1. 可以用魚肉取代蝦膠。 5.39.217.77% Z7 F: F% Z2 x
. i( `8 w( `, e- Q0 |9 O: ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 ) U1 S# g$ ~# @) O$ ?1 J0 B( ]
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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