材料
& h- d& A& A# ? U+ N/ l7 ?公仔箱論壇金醬油 300 克5.39.217.77" K; o( d* Z. V
純正芝麻油 120 克/ f9 v# h3 T( p* ]) F7 C. W
薑 2 小片公仔箱論壇5 a/ E. n5 r; z
蒜頭 [切片] 2 粒公仔箱論壇: B3 D7 y# j) g+ T
蔥 [切段] 2 條
2 \1 }1 W7 {+ j6 s公仔箱論壇金醬油 1 湯匙
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2 g) Q" T2 G" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! {. ^/ Y" B9 [
醃料公仔箱論壇' {0 m2 E; {/ b7 D
金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ z+ }- c. Q( }4 T6 S' r
純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.776 D. D3 O9 p7 C3 b$ I
粟粉 1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- B% A: A5 z( r' M9 V9 C
糖 1 茶匙5.39.217.77, o, y8 a+ |' ]( R, T
水 2 湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb; B+ u# z$ P5 a1 R6 f
1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇( \6 M; d& w) c$ E/ G }7 a
! o c' h( k: @) t- Y PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
+ O& s9 I+ Z2 e* F1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 / E4 m6 M! J( N' N, H5 }
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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