[中式食譜] 雲南津菜卷

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2 |, t1 s0 b  Q6 d8 S9 R" s5.39.217.77材料
: p. w$ q7 G" W4 \4 |; g: V公仔箱論壇莧菜 300 克 [去葉]5.39.217.77# Z$ T* q3 p" E( o
金華火腿 80 克 [切幼條]
% G" J7 _  o- ]5.39.217.77甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
, B& u. k8 O# C; `; Q: H/ Z* }公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
9 k: b. Z  c4 ?9 o0 Q+ R6 R1 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗
/ \7 p# b- V6 ^; ~/ w  f鹽 1/2 茶匙
- r8 B& O$ v% p" F/ k+ p" F) e公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
2 u" G. g) t; j0 {: u6 _8 D0 b" ~) ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- }. V' }! V* d

1 ]! R) X3 P& o1 Q9 n, `/ I調味料tvb now,tvbnow,bttvb  |" y  \8 D$ y9 z' B# M
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙公仔箱論壇% i6 r% j1 Y) r! c: A, m  e
粟粉水 1/2 茶匙5.39.217.777 A% p3 g. S/ g- G. G$ ]' ~3 q8 \
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 L% c, M* r  j9 T: J

5 a8 ?1 p. Y* t# z! ^5.39.217.77
7 K3 U/ j; T3 qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁. B7 N1 t- @6 i: x4 d
舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇2 L3 m- U. ^, W. q6 Y
純正芝麻油 少許
( j- T; J( ^* v5 f粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [" o) N0 I: a+ ?9 V+ M5 ^- @- U
糖 1/2 茶匙
' |& j  {/ ^4 C/ g! y5.39.217.77胡椒粉 少許5.39.217.779 P! t8 H; i3 f. p8 d# q% X

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& D* F0 _# d8 X/ ]) R程序tvb now,tvbnow,bttvb, t2 W' r4 `! E+ `7 o3 S
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 o$ C6 v$ w5 y' T5 `  ^; K
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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7 h: h) j- f* C# m5.39.217.773. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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