材料: tvb now,tvbnow,bttvb* K+ {; @1 L: \. v4 v
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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4 P6 y& E) E0 D8 Y調味: 5.39.217.770 H5 i% R5 O" y4 w; F5 T
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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m3 h6 f1 S+ O4 p1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# L0 N2 {# p3 } n0 M5.39.217.771. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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/ P- i; ]6 p6 Q9 w- E: F6 H8 R7 g/ ?2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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K" d4 D% h3 Z$ h* R/ ^: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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