[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

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材料:     
" S* r! [  z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' g* b) _1 K+ s' j! A4 K0 m
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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做法:     
8 B2 p. J2 k7 F! m2 V5.39.217.771. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E2 L5 ~, \# R+ A; e

: o+ m8 j; ?# S; V! s1 D公仔箱論壇2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。, I: C: D& K  p3 P
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb( r! m9 n3 B3 l7 ]

( r. n( B; f2 _# g6 |+ W公仔箱論壇4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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