主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 5.39.217.773 l6 G6 `- \- p& h0 }$ d9 D1 S
( ]1 S# C& k: d5 J+ A1 F' m5.39.217.77除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
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" |4 S$ V! T, X) |/ _- s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
* s" K1 U- t! G& V. e$ A4 ]* @* x內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。
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牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" v H. b0 {$ N
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* @$ J: S5 L$ V6 a) k
5 ?. e6 Q2 x+ x' O8 i" itvb now,tvbnow,bttvb意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
( F6 V) H% L% ~# C( z5 R5.39.217.77牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。+ m1 b; p4 O& b, @- I8 ^* i
: U, e& {8 x& @# |3 p+ x9 P0 j忘不了朱古力蛋糕$68公仔箱論壇. y: \ C* }6 t8 d& {+ M
有齊七種不同口感，層次豐富。
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+ t- M2 k+ G5 \, Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u G- r0 A- o& X
Niji Bistro
: |' X7 X0 G$ ]! D+ n) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環士丹利街
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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