香港洲際酒店中菜館欣圖軒最近裝修重開，環境優雅，帶有摩登中國風格，如設置雀籠造型的瑪瑙屏風、山水畫卷的薄紗窗簾及古董高櫃等。餐廳坐擁維港美景，由總廚輝哥（劉耀輝師傅）掌勺，創作一系列以西式材料入饌的中菜，例如椒鹽法國鵪鶉、三十年陳皮香酥黑豚肉、紫酥圓蒜欖角銀鱈魚、牛肝菌荷葉薑葱芝麻雞等。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# T( Q# X8 D: {# [7 n5 u p; V
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2 e- _( p. M: a( O% J( T5.39.217.77鎮店名菜，配上劉師傅調校的傳統海鮮醬、桂花梅子醬等。tvb now,tvbnow,bttvb% R- L' t9 F9 T/ D9 n9 {$ G, p' g8 r
# j ]: h8 @: T; c" @( _4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫酥圓蒜欖角銀鱈魚 $3805.39.217.77' A: X: m7 Z8 [
以中式紫蘇葉、欖角來炮製銀鱈魚，香味誘人。
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2 X; E' Y; |0 R5 ]5.39.217.77地址：尖沙嘴香港洲際酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 g' x6 d: d3 V b4 w Q, j
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發表於 2013-9-23 01:22 PM
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