銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖
# x- q% J5 p( T位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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x8 H2 p% I7 f. V1 T店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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) F* J) y8 ~/ W" {' l■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50tvb now,tvbnow,bttvb% r) K1 s% V% K2 G
寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。- q/ G! A a! R* F! U$ K9 [* B% @
0 \8 H# \$ i% Y5 n4 W脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
# @1 x( l4 c2 S) m; P* b/ t* V公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45
! [5 |3 x! Y8 O# W- f6 Y. M/ J# V5.39.217.77有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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( I" W( _. U" G2 l6 o3 K9 T6 O5.39.217.77沖繩黑糖Latte $38
0 ^% f% ] ^/ b0 }4 d4 l泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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