MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! ^0 I7 i+ h: o( p& Q1 m& ]1 D0 V
排骨  300公克 ! e% _" g& k' b# F6 O* S
蘋果  1顆 1 t8 c/ W$ q- }3 s, Y
海帶  20公克 0 @( w4 g0 `: W( R' C2 B% y
薑絲  10公克
2 X; A3 a) C( v( Y6 M6 e5.39.217.77水  2000cc
3 B  O1 E* q: {4 J【調味料】
5 ~% X6 M; n. k) w* P# i; Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
, Q6 v# r8 O9 j$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* v: T$ h; I0 W5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 ]+ Q6 j9 d0 w/ x0 {# o: N1 O2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
/ @: O+ b' V5 B& t8 X: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' y- ?9 y. q. V- m
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.774 l& b" N+ A9 Q- R: b6 G
鮮蝦  150公克
# I0 u5 @1 M7 S1 E; K, h& @4 }tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
5 ?' g% m! b2 m  Z* Ftvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m4 x4 X/ K7 B9 ?0 o! W
瘦肉片  100公克
" f+ C5 z0 w6 K7 `$ o$ q5 qtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
4 n3 B+ r5 U1 l7 x& ]玉米筍  50公克 公仔箱論壇' B& V, G  |; _5 ~* O. t/ ]8 J' C
水  1800cc 公仔箱論壇  G7 {, f$ ?6 y9 X$ q+ q) k5 A8 _
【調味料】 % x  e: @7 G% A& |
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. |9 X* n! l2 W; @/ N$ y9 \4 P+ l
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. l" v4 h4 @9 [; H& d# c. H! c7 M. S
【做　法】
/ o5 o% f2 \( @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
3 U2 l' T% J* f0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 O* Y3 b3 C. i3 M
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; J: T" H! x% ~) [) k
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ v. h( v0 O; V" @8 I! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* S$ p( V" }4 z$ j, _1 H2 E
排骨  300公克
. F0 ]( K% r! t4 V公仔箱論壇蕃茄  2個 ( [& Z6 D  n# d3 a) Q4 R: V
白木耳  50公克 公仔箱論壇4 P4 |+ V! j" g5 K. r
水  2000cc " Q1 i: i6 B& Y" w: u; @! U) O9 F1 M
【調味料】
! O  h7 ]& K$ D% z/ D" i" b鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! t, L# D+ Y  r6 c% p& S
雞粉  少許 公仔箱論壇( d3 U& ~/ c; ~& X
【做　法】
+ q& ~# L( X; j5 Z5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, {) @  b- o! T
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
$ V! F, O. g  t) N1 t' \. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 3 i0 A) m" u4 s
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 1 C/ f1 ]9 ~9 M$ e7 @) d$ q
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" u# r/ m! `; e( P7 m1 k7 F: s+ ^4 [
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇- j3 b" `2 E6 Q  g
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 V; @2 k( D! V* z" ]" i
大白菜  50公克
4 W$ V% b- C1 T" P! k2 Q公仔箱論壇秀珍菇  50公克 4 z. S1 l2 a) K- j
洋蔥  20公克
' M6 w) ?9 f% L3 a2 n/ rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc   j( n9 u  F2 ^7 W
【調味料】 , h7 |8 t# T+ L/ [% b$ w
鹽  少許
% X# z$ x# C! D( O- Q3 ~公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇' }' o% q! I7 j5 o$ a
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
# [6 O- I2 V3 s- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
1 Y( G8 x% Y' C% n; f9 W' P. s3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ( y# t: Y! v/ c, \2 B% B
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 3 X4 w- Z( ^& ~% Z2 e* n
雞肉  300公克 & q8 \& \. o7 ^
紅豆  100公克
$ L7 v4 {# P+ p/ |公仔箱論壇紅棗  5個 公仔箱論壇# }3 X6 l6 L, B8 B$ |  Y3 @
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 k; h! n$ C, Z7 g* }) `8 j: X
水  2000cc
* ?& Z. |8 }) ^# {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 K9 E8 w- x6 E, j. `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
' r8 I4 C9 f% V( z鹽  1小匙 公仔箱論壇- C8 n+ e/ R+ r5 e2 Y0 v0 A9 J( F
【做　法】
7 K0 n. _& e& d, t& o: q3 i公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
4 c6 t3 I- x$ f2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇' f  i) L! n5 ^; e4 e
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 1 K  \$ b1 f: [6 \/ b+ a0 Y+ Z
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
- D2 {' w2 b7 [8 K- L1 L- k4 q5.39.217.77棒腿  300公克
3 g1 ]) U' E! U香菇  5朵
' f6 Y0 p5 \7 _" T  p, A公仔箱論壇黃耆  20公克
! R  }3 m. g) t4 W& d川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |- A1 Z; L  O( I
枸杞  5公克
6 f: K7 w* ?& p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
/ y! R: q( C+ f2 q( w2 U0 r【調味料】 - X* M% D% v! ?) t: B& l& c
鹽  少許
* A$ ?& `. `. e+ F# `: d0 s5.39.217.77米酒  少許
& R/ J- I% x) W. z【做　法】 6 ^: e' s: p1 e
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇1 Z' n$ {. U0 R4 Z- t
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
' }9 _5 Z% B' p9 otvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
- w1 s/ p2 R8 Y: Q5.39.217.77虱目魚  1尾 / p" E4 B4 a2 W8 X2 t, U: N" j. S
當歸  15公克
# x9 }& _* u. A) N公仔箱論壇黃耆  30公克 8 ?6 V( Q* E* Y
川芎  20公克
& ~6 s' G( Q8 y. X& l3 R9 }9 x' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 ; p( N% U2 E8 A
薑片  10公克 公仔箱論壇; `4 f% ?# V* a2 E! j
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 W* t) K" I. ^7 t" T, g
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m, [% t- G1 B. F0 x& h
米酒  100cc
& I$ K0 O/ v7 \) l1 K. |5.39.217.77鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" r" f; [8 H/ p& g
【做　法】
+ O  X, ]# o) F% @" x9 m* x- h1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 # c3 |5 R$ W3 M. z" `: X
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
4 ^, ]$ t. t6 y7 c1 _3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 6 c& i, N* j1 b: n0 L& K
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 k3 z: J8 r; U# e* `+ J
乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q8 S0 S  a/ {' I( H* q4 s
鱸魚  500公克 5.39.217.77" I. j+ q2 \! Q# E6 `
淮山  20公克 " f; J6 u8 u* V. m% S7 E
枸杞  10公克 5.39.217.77  P2 G5 d: b  i
薑片  5公克
* E* _2 n7 f8 ]2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
4 U6 m7 s# t7 g% p【調味料】 ! l% n/ R0 t- G8 q) x2 O9 V" W9 Z
鹽  少許
7 @3 e4 \1 n6 I; h5.39.217.77米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) i5 Z+ h* X+ a( w; R& ~! T
【做　法】
' }9 a% B$ d% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* H- i# p7 }( b
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.77: [( g  Y" U5 q5 l  O
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
/ h4 U& U9 R0 u6 ?; U公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
9 P7 v' v$ v& r( }tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
0 g1 u; {6 }& l' w( b甘蔗  100公克 " O1 W* t8 e& a+ C) }. p
荸薺  6粒
# q/ O- h5 }2 B% \6 `% z* n% C. [公仔箱論壇紅棗  5粒 * @! T% R; v6 a% _# l
水  1500cc
( G" O5 t2 ~3 {: a$ I# V% utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 + [# u. F) |, v4 l, A. k9 h! r
鹽  少許
: N4 R3 X" p, L" x0 U1 [! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ E) w, z* W) t- Y6 g4 Z4 B. x公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p) n1 b( n( s5 x) @: r# M
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
* z/ F: n. X+ ~, i公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 . [3 ~1 Z6 O$ t
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
1 y/ Q- N% k0 Q1 g- {, M$ Y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- }6 p0 \! ^6 W2 A( r, C$ x3 c豬肚  200公克
# o# u$ {7 I9 ?& P, D$ jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
6 n0 f0 b. X$ E1 Z公仔箱論壇銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. e6 V; E6 \( i) S1 f  v. E5 Y8 z
蓮子  20公克 公仔箱論壇* O3 x4 Y) h1 t& `4 e
草菇  20公克 5.39.217.77' ]2 e5 k. Z- ~! U3 t, x
白果  20公克 公仔箱論壇* w0 w& W% c! e/ t
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb: o" j  u7 T: `
蔥段  10公克
. L# v4 }0 k, J8 O# W) ]) W薑片  10公克
, R/ X7 s; Z) y) p1 u, w( Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
; b. _% C' t3 \0 r9 }2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77. }9 Y  H9 n# T  w# s0 ~
麵粉  適量
8 j! f" m7 a- j; a+ }6 \tvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
) I* j9 ]; M( x% S0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.772 ^& ?9 `4 Y5 S3 V2 u' O6 a
鹽  少許
/ s8 z% e* `/ s/ ]. D【做　法】 5.39.217.774 w" h+ L4 p) G2 A$ B
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 " W1 J- Z) y. S# r
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
7 R7 m- D# p3 c( p7 O% h' I公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! u/ [! Y# f+ R7 [( V6 x9 r/ t+ t
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇1 Q1 J5 Y8 C! X6 ?- D6 [$ a
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.777 O3 i) D" z; }  }) @4 T3 i
雞翅  500公克
7 Y( ^6 ?& z7 _5 k% u$ y2 h& I公仔箱論壇薑片  20公克
" j) d+ E0 U- i4 ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
& P) M# e( ]& S% @公仔箱論壇茶油  3大匙 公仔箱論壇+ |+ m  ^7 B/ Y' I2 O5 o( J/ e
熱水  1000cc
7 |3 o! U5 ]2 N0 n! ]2 D公仔箱論壇【調味料】
8 c% R2 R) b- t+ ~) U5 }  L* g  [5.39.217.77鹽  少許
3 y; v0 N* J9 [$ w/ X# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
% V+ |- T9 k! t0 h. U【做　法】
: ?* F7 ~! w% r: c1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇& p! t; A7 G, C& j3 d; A) j
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
5 k- ~/ s0 U2 b: u公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
% L1 _7 H! u2 b4 y* h玉米粒  1/2罐 5.39.217.77" A: G) ]4 Q4 `% B5 K( u* ?% e6 t
雞肉  30公克
2 O2 D% \" p) f4 J  ]$ q, E# W4 x冬瓜  100公克
6 X7 m' J3 U* |9 Z8 J- t5.39.217.77赤肉  30公克
6 Y5 Z0 a0 S6 l) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 公仔箱論壇2 U+ Q  T$ J/ o0 q
綠竹筍  20公克
! R" v% R+ p( G) r5.39.217.77薑絲  5公克 5.39.217.77' u1 [# Z' |* s4 j
【調味料】
1 b8 L/ I0 K- ]0 U& p高湯  500㏄ 公仔箱論壇7 t; T% i  z  M3 @
鹽  1/4茶匙
" b$ S2 r! X1 B) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇+ U$ i9 l' r7 ]4 R. y3 Y
白胡椒粉  1/8茶匙
0 \* }3 E& o, I1 m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇' z# D$ I2 k6 R* @
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
( m6 z9 \: t& @% x( Y9 h ! B+ O( P  K  B
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。- m$ e( `* V7 \6 g  i

9 z" A' ]2 g% W+ E8 a8 m9 I3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5.39.217.771 @& O2 Q" ?# H& z; _7 ?3 r
馬鈴薯  1顆 : Z  t# _) K: U) j; K
洋蔥  1/2顆
; O2 I) D/ ]: m【調味料】 公仔箱論壇) y' c5 d! `% Y
A.奶油  20公克
, L- [# m" Z! x* d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇) t6 T# U% R+ \! x0 ^" r$ Q
　水  200公克
' Z3 ]  q! {, L, `4 p% N* Y- F5 x5.39.217.77B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. R3 ~) {' R% Y2 q% I! W
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ ~' o# V" G  ~
　雞粉  5公克
2 D; B( o8 X8 k' f7 d- \5.39.217.77　鹽  少許
$ y6 {/ E. E: J2 Q  R5.39.217.77　胡椒粉  少許 , w/ H: ]8 O0 }8 q! @: i- f( ]
【做　法】
: w- y3 T6 Q7 r6 z5.39.217.771.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。. L$ t( a2 r; F' `0 f% [$ A# y- r
tvb now,tvbnow,bttvb! P! J: m8 I5 ^& M8 b. p5 N
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' O. S& i9 L9 B' ^# L- n( O6 u; f5.39.217.77 - y5 n2 ]/ u) W* d/ A0 B/ I
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, u* W& {0 r1 E8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.776 G. i! p5 I' A+ T  R
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; A* y. I2 `' q" c& U6 j( I/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
& l" O+ l! K7 C2 g公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# W+ x; C8 u* D* `( n9 r$ F

# B* s6 _# t: Q  L5 C0 f2 Z7 w( ^6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 C. R5 A" j1 h# w* i' a1 r
牛腩  300g
- V0 ]6 u; J4 P" c( D% E& H白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" F- j5 A: }# A2 L0 [
紫山藥  200g 6 J3 e: z: x) K6 k' h) ^3 Q7 h
黑豆  50g
. J& v9 M$ w% B, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb% J3 t, {( n. g" V1 a. p
薑片  20g
* u. B$ S9 s5 e5.39.217.77【調味料】
5 N6 ~: {0 P/ U8 X8 y- @# m% ^6 I5.39.217.77滷包  1包 5.39.217.77) M0 G6 D% h& @/ V  ~3 ?6 L
鹽  2大匙
" h/ S: M; e+ S: {6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 6 |( P# _* I! F$ {
水  3000g
3 x8 L4 Q" J7 I5 |8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.771 |6 w& G- z$ w8 @
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
* o' X% f. C/ I. ]2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ z! Y* S  a; [$ }" A
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
$ Y, ?- ~2 [0 S  ]' s2 f  etvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ {0 B/ g: i1 Q  A+ M. t雞胸骨  200公克 2 R0 @# o* B  S7 g  z; {5 y, |
青蔥  2支
8 V; G$ K* `0 o0 k1 g: ^, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 9 _" z/ e! ]9 `% |: ]
洋蔥  1顆
2 n/ q( A" R& Y! w& w+ [青椒  1個
4 [8 Z1 q9 N6 W; e) [' W# z) X5.39.217.77蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" s- m% \% E4 Z: |
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ @; c& R+ }& @; `& G! s/ |
水  2000cc
; \! {; z$ e! U+ s7 F2 q$ V7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' Y1 l& [! c; \5.39.217.77鹽  1小匙
6 K! A# L' g# L1 p' o+ f雞粉  1小匙 , Q( `* `- F  A# V
【做　法】 5.39.217.77( u+ J) p0 f+ H
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
5 w& r; f6 q; \) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 : D3 Q! ?, {- X% }# }. Z3 i) l
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77$ j8 S8 {% |+ q3 D! ?) B
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。