MagicAndy

【材　料】
2 P# z$ l$ Q  N) E* `8 |) j4 B  e排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: p. o# G1 _; g0 ^3 T! h; A
蘋果  1顆 3 e! A* e1 w! X5 D- k6 A
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ?7 r  T5 l  Z8 X# A" N/ P) u8 p
薑絲  10公克
+ b: _7 _+ l/ @' |8 W1 [- `5.39.217.77水  2000cc
: A2 q. \% t* H' O! Y公仔箱論壇【調味料】
& p$ l7 Y. y7 P3 s1 G0 l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
% ?5 d; Q4 _: D* M# V" c5.39.217.77【做　法】 5.39.217.77+ H/ `; P* v& W: s. O7 o
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ; n% M1 R4 [6 G6 y2 f$ Z4 Z/ K
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 ' b3 P2 o4 }4 |% \4 Z9 t; d' N
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5.39.217.77$ i/ ]: Y: S9 s  J
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 A# Q* }: M+ h
鮮蝦  150公克
/ A- c8 I. q$ k3 Q% ]2 Y山藥  50公克 5.39.217.77% h6 v/ L) C& J$ r. r
鴻禧菇  20公克 : u+ \  \' Q7 |; ^
瘦肉片  100公克 公仔箱論壇) R2 D$ i7 }. h" x6 ~
金針  30公克
! w. _. E, g" {; {4 O+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 7 f( {+ R; t# {  Y4 k6 A0 W
水  1800cc
; N7 U5 O3 h0 l* U【調味料】
; ]. i6 X7 D) W$ P! [! [% z- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
  k; ]* M9 u! i( y5.39.217.77鹽  少許 5.39.217.775 U1 d$ \# ?! O' M
【做　法】
3 N3 j! t% o6 g. [- |, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 K9 Z' A+ k' a
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.77$ W* P2 T2 p( W& ~1 ?
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
0 S3 H2 ~' n3 w( X( x: X5.39.217.774.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 " v, S  F/ u0 p% }3 w
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
- x/ p( Z  x: }% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
7 ?/ c/ H0 F8 J) F$ E, l蕃茄  2個
7 a3 S/ j- l; b$ w% D( t& l+ [白木耳  50公克 公仔箱論壇$ Z  O7 y9 {+ v5 U, O
水  2000cc : x; n" b- r4 B( W$ N. F
【調味料】
) g$ F  d$ b/ m4 @# X) ?鹽  少許
( \: W. ^% t$ H% c公仔箱論壇雞粉  少許
: H* y7 K- I* |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 c$ U/ _) C; t$ v
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 {6 j1 ?( P$ y% |, m, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 8 G+ S$ w- r( M' m& c5 h
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 V6 C, i0 ]0 U- [
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
1 @! W6 _! h( }7 y; C  b5 ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克
- L9 D+ A# k: ]tvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊 9 I! I$ }) K2 v! T( V, p2 e. Y
蕃茄  1個 " C; v* Q& L6 _- p
大白菜  50公克 $ \% V& C3 U$ ^# ?1 ~4 Z
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  s* e) c- R5 R+ @) h8 H. M( n
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O7 ?/ G' P1 T/ }/ Q' }( }( U
水  2000cc
( J6 B  x. Q, ~0 c2 T: X5.39.217.77【調味料】
, o2 x2 [2 T- E3 d1 j7 p* S公仔箱論壇鹽  少許
4 p. N3 j4 M5 }2 x/ [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S- j; X% U. |. _6 k* Q
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 + l. p# n- l+ x) P- b
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 5 u/ ^2 ^, v: K  g
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.779 z  L6 q: e1 ~5 Q* k' L) e' K
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
! B" v$ N7 a3 `* B, f1 ~8 a. k  g4 e雞肉  300公克
; k% {- x0 U* U公仔箱論壇紅豆  100公克
( ^& f, e6 u( Z1 Q/ D4 v2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
- y) K. I# c! E) ~/ d* O0 u老薑片  10公克
: y; z' v1 W2 p- `  h6 L  Y5.39.217.77水  2000cc 5.39.217.77! ]9 e. M, ^' |% V
【調味料】
% s& F! W1 v* |* r+ `( y; }公仔箱論壇米酒  1大匙 4 N0 v$ B: {+ ~2 k( K
鹽  1小匙 6 \5 ~% v+ d# A: u3 D7 M1 Y. [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 R' w5 {% o4 l' z/ r# x
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 0 }3 z0 k- c2 F9 g; @  S
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 6 T& l  j1 |5 f/ ?
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇2 P' y2 m' t; o; K0 F
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 y0 R: x" s3 D$ G( ]. x. S, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
* K' _$ A5 O3 m) K2 M* ~香菇  5朵
  |2 L) i2 z* ]1 B$ q  |# `5 N8 j5.39.217.77黃耆  20公克
" [8 _- L' i  w  L: l4 X$ ^1 [8 t公仔箱論壇川七  10公克 5.39.217.77( J! R/ u* z( ~1 D9 B$ b8 S3 l
枸杞  5公克 6 w9 Y3 N2 v/ d, y
水  1500cc
2 I9 D0 v4 }1 C+ d+ v; V/ \5.39.217.77【調味料】 % E+ s  K3 T# v
鹽  少許
7 S! i. A% ?- V, h米酒  少許
$ A9 D3 T/ s8 Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# U$ ]) n, v: }7 o# A# s0 F) k公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
7 u0 S% _6 j) D! i公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ) t# M) k' W" C! W; `) B* m
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
' c- K$ ?/ c" Q  w虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 Y3 z( g+ J
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 }- A7 @' l9 W# j  D
黃耆  30公克
$ ]5 `3 P: h8 S" ?3 b9 n5 s川芎  20公克 / M% Y# p1 m# I9 }( S/ j% b6 R
枸杞  10公克
+ j! A6 F2 U2 g9 rtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 公仔箱論壇' U: b* O$ D9 l" K- |0 ^+ B& b" Q
水  1800cc
# L7 g% K. R: }; @【調味料】
7 a0 d1 m% ?. ?! p米酒  100cc & ^& K& R; i% n: q# T! Z* g
鹽  少許
& \) k7 U  ^7 N8 C( O' @4 o5 b# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) F$ d( e* i7 T! @
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇  c# L- a8 C4 W4 V. ?; w
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
" g' b9 @' T  T8 r# j- d" H/ T: C3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 ( G0 F! ~5 `" K
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 / [8 W! ~/ O& {% f9 \2 X
乾百合  15公克
9 g5 q% ~. R" j/ g鱸魚  500公克
$ w) W2 \! N! Q2 h- }% m淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; F8 j9 |+ M  b6 O2 R
枸杞  10公克 公仔箱論壇! L+ a2 P. x! k3 E- {1 t# |. v
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ `7 a( I3 U. r% m5 Q
水  1300cc 公仔箱論壇- M. \0 g. v3 R) o6 {; ]8 J2 n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 O: {2 }$ x7 a9 S( P
鹽  少許
2 m/ E/ w! O; U% N& l4 D7 O1 K5.39.217.77米酒  2大匙 " s$ U- e) J1 x& |( L5 ^
【做　法】 公仔箱論壇5 k2 s8 d2 p+ r) V
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
8 b$ a* h! f6 F  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 `& f# I: J. `0 t
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
/ @9 C6 ~0 N( Y8 k2 ?- L+ \4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.779 g, \- e4 w4 H4 ^, C* c
排骨  300公克 公仔箱論壇& L) J# Z# R7 \
甘蔗  100公克
" g8 ]2 o9 G7 v5 L9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 公仔箱論壇) V2 p$ {; J! X: q0 \* c
紅棗  5粒
/ W& w5 c$ m8 o# ?8 T公仔箱論壇水  1500cc
3 W4 p& V) `; n* h, X" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) @0 Y  d$ o+ Z鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* w% p- V+ S/ ~! u+ y3 ?2 s
【做　法】
5 O) k# [8 l" `8 G7 V6 C8 j( F1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
! f, J% d' [) Z2 m. r; @2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
* y& l7 Q/ b0 N; |tvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! S& W% l% m6 L3 o: X( n
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
& K0 b# Y1 e9 O" T- R+ F; Q. q! j5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
' Z8 b0 p! ]$ J  S3 M0 y7 H8 R8 Z公仔箱論壇豬肚  200公克
% `/ H" s& h. R, C1 v白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g6 K" R9 v$ D- Z) w0 }8 n
銀耳  10公克
6 |$ u' X6 t( g* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
$ U5 F( {+ R( r! i# i8 R公仔箱論壇草菇  20公克 & u7 Z8 ^% Y1 ]+ T! X. M
白果  20公克
1 k: C( O# v7 W9 ~$ ~( h% |5 T5.39.217.77大骨高湯  1500cc
' x4 L3 {* D# V- n+ r蔥段  10公克
6 @* N& M* j# |6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
, R0 U$ e1 n( i/ Stvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
" J! }4 J+ C2 o( `& `; m/ L4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
& d, A# m/ ]5 s$ N0 i8 {! g( z麵粉  適量 5.39.217.77% J* g, P/ D0 v- i* ^- o
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* ]8 [( k9 ^  w- ?" F" n5 u
【調味料】 7 Q4 Z! o) ^& M, k& a! a" e
鹽  少許
; e% \: x1 i/ a0 C3 I* F【做　法】 公仔箱論壇" H6 i, D+ z, w4 h- k$ x  _! m
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
7 c' I/ A/ V# E. K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.775 i1 I9 z6 l3 K! o% S3 z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇+ T5 [3 e% n! T! ]; f! T1 `/ F, [; _
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
8 d" ]' C7 B) x' i0 |) u5.39.217.775.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 |' j; o+ R( |. R
雞翅  500公克 $ m0 V3 K7 b0 m7 `* }" Z2 G
薑片  20公克
' F' c" c( _% b% d: ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
+ W, \+ a8 Z) z: k" j茶油  3大匙
- v$ P5 C% @7 T' K2 A$ E: `$ Ttvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
, g/ p3 i- |, M8 T公仔箱論壇【調味料】
! E, A, f, l5 {5 `鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" c! \& C/ S. p! `6 ?
米酒  300cc
- P! G% ~8 h3 f- Z3 p【做　法】 ( A* O, F4 ~% }" d9 [
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 " }* c- U' T5 ?
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇  e4 o, o( s6 n4 Q6 {2 K. e; o
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
- \; |' I, Y$ s$ U; C" U/ k6 T7 v玉米粒  1/2罐 + ?6 n0 |! V# D# i) L
雞肉  30公克 9 |9 j% }$ J8 k0 K9 j) Z
冬瓜  100公克
9 A. X" S* ^4 K" B1 B赤肉  30公克 ) u$ U6 P- W: _
青豆仁  10公克
4 B, d+ P( v* ?/ otvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 n0 r1 l5 x4 T" ^6 c
薑絲  5公克
  [0 e9 `6 Y1 U" f& M5.39.217.77【調味料】 + ~1 ?2 ^4 I  |
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& d2 Z) P3 Q1 C7 J
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇$ O- d" E; W+ h$ I! D
雞精粉  1/4茶匙 5.39.217.77$ ]& C9 G9 a0 f+ v* [
白胡椒粉  1/8茶匙
3 `& f; m1 T7 B0 [3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' ]7 H1 J& u7 o' K6 H; V公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
* e) z' E" d; O. d2 I2 y4 n5.39.217.77
& @9 W* I+ s% G+ X2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。: `" V& G) s7 R" [

" k9 g) ?! t9 \5 b- ?# \: W公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
% _) a- x; c& K0 E" `& p( ]: jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
% _5 y3 a( e. H% R" G8 |! y公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
& ?$ p  E% a0 Z5 \【調味料】 公仔箱論壇( |% ~7 q6 m0 X8 R
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' ]8 P2 W6 x% [- ^
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# ]' |9 x! o3 W" w6 {
　水  200公克
3 R& C+ |( o3 L! ]& C# k, \( p* iB.牛奶  200公克 $ k5 c; I4 n" C0 {# p9 W
　鮮奶油  25公克
% k7 ^  l' Y! X2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 5.39.217.778 w1 O$ ~! M. T9 y) X" q; ~, m9 [! ?: y
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& d6 a; J8 P5 K
　胡椒粉  少許 5.39.217.77. }( ?$ O" N2 U1 ]9 f
【做　法】
8 j4 x0 c5 _0 J+ i* r+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.77' o; j8 |- R  |5 C5 L( ?

& G3 G. j+ e" t, L$ k7 t3 s4 O2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。8 b% [6 i. q0 X! ^
" n9 p5 \3 g# \- t8 w
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.778 D. z; O5 e2 N

* B+ u5 V6 `2 k3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
" h8 J$ x6 G( F" Y公仔箱論壇   T& x( g4 V+ L4 l& d
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
% i3 |' I# ~- q# {/ U8 ]公仔箱論壇 0 I6 G0 w9 P6 y" ~: u9 k
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】   \9 y$ F3 K4 ?
牛腩  300g
% Y  ~$ {* I6 A' L0 I- m8 ~# C白山藥  200g 5.39.217.77) e; j2 H& L# j6 s' W8 @
紫山藥  200g % ~3 F% C1 t; S1 H5 u5 q6 G7 `
黑豆  50g - i( \6 C; k. l5 \9 T
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb  p. a3 l8 v+ D5 Y; s+ _2 x8 x
薑片  20g
) l- B) @: k( _: X0 P8 D! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 V% V5 B8 G, J9 a5.39.217.77滷包  1包 ) o4 k4 ^/ e3 k
鹽  2大匙
4 F9 N1 F- o$ k8 c2 K& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
9 ?+ r$ H/ v0 B! o- z5.39.217.77水  3000g 5.39.217.772 O5 B% \8 c2 U+ m
【做　法】
) U5 u: x+ [$ w1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. y& U& g3 @
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
/ D$ A1 R  f: r: O3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。   y( f8 v) y3 A5 o: F
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
" i6 ^4 |% ]% |. H8 k* g- M* m雞胸骨  200公克
- ^# D3 C6 b% v# R% C5.39.217.77青蔥  2支
4 ?8 ?/ A( Q* ^, I. c5 L芹菜  100公克 公仔箱論壇1 o' d0 `% t" R4 Z" ~- ?
洋蔥  1顆 5.39.217.77' O+ L, E8 T7 x4 V$ X) E. o
青椒  1個 4 J3 p7 M9 S/ L1 V0 T, z! j
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* f! z  |4 u& G/ w: p
大白菜  200公克 5.39.217.772 l3 m' U2 W* p# }- x! T: i
水  2000cc
6 Y% h+ \& ^' @6 C' z- ]" D. B【調味料】
6 H; J( ]6 N$ v# d" f& v9 I/ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
( j7 @2 z; H8 }7 M& E1 H雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, z7 y+ J; W2 K" Q$ c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 _# P6 Q, d) L! ^+ S. z( B' Q
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
+ K! N, i+ u# \4 G2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
+ J. D) f  J' Q" U2 b/ D8 v3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77/ i# K. p: \% a7 O! ]
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。