MagicAndy

【材　料】
5 J2 B# y4 U+ K( H$ f, F/ \tvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻 ' v% R- @+ _" t/ ?1 f5 p7 z3 ^
糯米  100公克
5 W2 j3 }6 {) X- O$ C$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個 $ j- w, o5 ]1 {! a
紅棗  4顆 公仔箱論壇. p8 g, \9 ^, i; v+ s
松子  10公克
* E9 E/ F$ A2 E9 n0 m9 d6 G5 t, G5.39.217.77薑泥  1/2茶匙
: p  a9 b; M# @# O. j2 p0 W公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
  Z/ p1 \, v* H% K$ B9 @鹽  1/2茶匙 & f" Z/ d9 [3 N- n1 ?% \
鮮人蔘  1條 ! ?5 X- E- P' L; h4 O, ~7 n; z
清雞湯  600㏄
- K7 Q2 g4 ~8 ^" o蔥花  適量
  M( L; ]7 Z, Z竹籤  1支
, S# m+ x7 ?. |& n5.39.217.77【做　法】
) u3 s) P1 G) [' H$ T6 w1.童子雞洗淨去骨備用。
  D8 {' V7 m2 A# g7 `  I* K" ?6 i1 Q 5.39.217.77' I6 ~' ^+ a1 m
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。. \8 s1 v4 M# z3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: _$ ~% h( M8 D7 V
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. M" {: ~' v4 [7 D/ x' a% a5.39.217.77
( G" Q+ k" S+ J6 o. h) g4 e4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.77- L, S1 X5 E2 z

  u; M+ O! X9 M. A. B4 L" {$ M5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 + Q% a5 t5 M" g# P# z
牛肉片  250公克
4 N; t7 q+ V3 X4 @公仔箱論壇金針菇  20公克 5.39.217.77: c2 s/ b3 Y# _  _3 z% F- F9 \
茼蒿  30公克
  n, p9 l7 A; o% a& d( n香菇  4朵
+ t9 |  t4 x( a- H9 V洋蔥  1/4個
0 t  C/ D8 x: s- ~4 T* D韓式年糕  80公克 5.39.217.77. A# ]  M$ Y/ {. {% o. G& r
板豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 {! Q( c* t5 e& k
韓國泡菜  50公克
: k& a$ k( h: L( V7 Y' q) d/ ?$ n麻油  1大匙 公仔箱論壇) D# \: g; V4 i
牛骨高湯  2000cc # u& l1 S5 t# G* }
【調味料】
4 X4 e2 e) y5 t0 K公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 ( S1 s' i1 _( J8 h& s! i7 M
蒜泥  1/2茶匙 " Y, z# ?! S, S$ d  W
米酒  1大匙
- D2 c3 k1 C5 |- _$ I5.39.217.77醬油  1茶匙 公仔箱論壇3 N5 q, {3 [3 d. s6 [
辣椒醬  1茶匙
3 P( q4 x: [9 Y& e5.39.217.77牛骨高湯  50㏄
1 ]- O3 o2 J7 D: J. M7 |【醃　料】
% }- e. A7 @6 y4 z9 G1 d5 |薑汁  5大匙
  W; w+ d5 z$ z; m& q+ v) \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙
( y' E4 U" Y/ @% A# i5 b6 {. E醬油  5大匙
5 p1 Q' [+ z( K( q- W& S6 z3 s! ?  {tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h, b2 b% v1 ?9 y
太白粉  5大匙
% ~+ f2 f; l/ f% B: @全蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ J; ]7 c5 H0 d# t% g
【做　法】
; ]# Q  N! f- ^. atvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇7 [* l9 W6 r! Z$ Q+ t5 A: x' P8 r- ~

  @7 }, L3 v6 H$ i' U' s9 P5.39.217.772.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。+ a( S7 n1 B$ [, u0 M
tvb now,tvbnow,bttvb% u' y" M- a' T( L  p# U
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。/ K; V' j4 j/ W0 w# G- H
  c9 m1 p3 }4 @" O6 g% o1 G% i
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。6 C- A8 p" y  \9 p3 H

0 H& a" J6 T# a2 o, r: N& U' z- _5.39.217.775.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" N0 J; s* W. Z( P2 }7 Z8 ?- V2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克
9 ?9 x( n& f* I$ o1 l# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇! ]6 i/ T2 z. ]% I' m* I
嫩豆腐  1塊
: k4 O  N5 \$ @8 m) q1 F% i5 Y公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
0 J) ^- p$ A9 W2 w0 N; S公仔箱論壇罐頭午餐肉  1/3罐
% J1 N3 c5 D3 I. `" }1 c公仔箱論壇熱狗腸  2根
! p; X' t  D8 w6 a, _8 ~/ n麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ A' F# G' J- w- n0 K
牛骨高湯  2000cc 7 N# J5 U5 O  K3 g, X/ K
韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 E) g7 ~) w- ~. Z' J- G& o
韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇0 s% I) d9 ]% |6 Z3 h& c, D) h
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x# H' `4 y0 P4 _3 ]7 D3 j5 ]; O, K
味醂  1大匙
! k+ ?6 H' ?- Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U& h1 i' T* r; s3 S: z" L
細砂糖  1/2茶匙
  A1 A9 y! A( j7 W& n+ C/ A6 M5.39.217.77【醃　料】
4 u' O3 i* A$ r" z6 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙 3 L  i0 b# R: |6 G3 r
米酒  1茶匙 公仔箱論壇. e3 K& U' ?8 m: U* S: i
醬油  1大匙
" O4 d7 [' M) S4 y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
  n5 N, Z7 v7 k1 I太白粉  1大匙
0 _; N0 C9 _0 t3 ~" A公仔箱論壇全蛋  1/2顆 5.39.217.77- Q" e: J, {& s  `
【做　法】 公仔箱論壇9 [" u# v" s. j5 p
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
- v. P$ F0 ^% U1 F9 B- e+ `
6 `6 ^, ^! q7 R- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
. I3 ^% G7 b* F. V  U; Z0 a公仔箱論壇 公仔箱論壇  y/ ?7 x" Q* A& |6 v* _* c& C
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。, Y7 `& o6 H7 V1 l& T& t- R

; R4 ]0 y: o6 r9 t7 L: B公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 d- N. _9 K4 Z- e8 V5.39.217.77
# X, P8 i7 i, v公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
) E0 T/ [- F; i% m* j5.39.217.77 5.39.217.77; T  t2 @, i( _1 G; |
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  D2 _& H) @1 K" x, Q* P& O5.39.217.77高麗菜  30公克
2 I  e* c4 U) S5 n3 w* A公仔箱論壇紅蘿蔔  20公克 5 \, `  A3 j% v
蔥  1根
1 U% V3 f& D1 ]公仔箱論壇蚵仔  20公克 5.39.217.77$ B( V' t/ r1 {
蝦仁  6隻
' [  d+ \5 B' m0 o透抽  20公克
+ g+ I, k% h' r+ }. d沙拉油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, [( f' ]2 r/ C, T; I
麵糊：
( J8 o  Y! S  v" R, l: e" L0 [5.39.217.77中筋麵粉 150公克 5.39.217.77& ~9 N( \7 M, A9 A7 E2 k# U- N
在來米粉  30公克
7 e4 d. V& ?9 D6 Q) l$ G- `- U' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄ 公仔箱論壇8 u1 ]7 j6 x$ R. U; u
【調味料】
# A7 Q/ C& \/ i7 d8 w9 b  o" G: q) o鹽  1/2茶匙
: @; q& B" v4 Z, x糖  1/4茶匙 公仔箱論壇/ P* l( q' s7 H% x* f0 F6 {; R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# z9 W- R! H
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 o) S/ `$ v2 Q& }tvb now,tvbnow,bttvb
4 t* s- P" [) D- `1 r% p& T5.39.217.772.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
7 K. C0 T  M% T& N( q# d- Q. R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' d% L& S$ N9 c* P7 n9 }
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
+ j, N( I0 H6 U9 U  S9 }; \5.39.217.77
! F4 F4 s, }3 M/ l2 ^8 e9 d8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
4 @0 M$ e  F& e! k5 j9 f7 n& ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* |- T# V# w; U$ l- y
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
# h4 p' V6 M0 }2 `+ i蔥  20公克 5.39.217.777 q: N* o' [9 C* ]0 `2 A$ ~, U
韭菜  30公克 # N1 k8 t* ^, \
花枝  30公克
! Y/ Y, T. y3 O- x/ n5.39.217.77魚肉  20公克
0 j) O; Q" D% _2 ^% Ttvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  80公克
7 ~; J- d1 D; |9 e. I紅辣椒  3根 " u" h$ _4 ~5 O2 C* ?& A
蛋  1個
. R' q; u* F+ I+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 5.39.217.77# d& o; M; y7 V! F0 k- W
麵糊：
* U. |5 ]! D0 P$ I7 _) p1 g  e中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇3 \. D5 b1 R- t  Y; H) I
糯米粉  30公克
" M: m6 v. @! g  j9 W4 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 |* b% l4 J9 V" c
鹽  1/4茶匙 * |6 ~9 X: M' z1 j4 w: j+ x) v9 a
【做　法】
- c* D, E6 K% U# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
! m2 n4 I9 N, s" j& b. W公仔箱論壇 7 D* I: ^' H3 A3 h
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a$ m) y  k. U

# `1 A; {( b9 E; D& ~1 S- F1 \+ B3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。5.39.217.77" X! ~* i" _9 y8 P

2 N( G$ R/ K5 G1 f1 u- U4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
' Y3 Z" j, K3 f7 C公仔箱論壇蔥花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. t: l9 h. {) e8 c  f
韓國泡菜  20公克
. i3 q6 r) i$ Y0 T/ m( a& j雞蛋  2顆
; e# c3 D0 ~4 x- E' ^- r白飯  1碗 $ d* H  ]& Q, p4 a5 M
白芝麻  2公克
0 D- ]% [( O! |2 [0 y5.39.217.77沙拉油  20㏄ 5.39.217.77. E+ l# C3 @$ \. Y6 E' H
【調味料】 & @' g( c4 Y% k# m
鹽  適量
8 ~; Z: X# B% @, r2 |/ ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ w" ]# C$ D
【做　法】
7 L$ r. v" k0 l8 o* R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 C, e6 e. q" s5 A

5 B8 ~: M6 G" [: l$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 D& F1 o1 Y5 ?) D2 R! I5.39.217.77
! E% r  F; F' f6 W2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。6 U% P# |7 v2 L. w
5.39.217.778 V5 `0 l5 k. q5 W6 ^, X, m( i, H" L
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
% n& [! C5 W) W( }4 h9 j5.39.217.77洋蔥  30公克
" N& q0 `: c9 b9 m6 w" n5.39.217.77韓國泡菜  50公克 ; w3 t9 Q8 R+ J* x$ I" {" B
透抽  1/2條 * Q0 d, l9 a) f
魚肉  50公克
/ a) N/ u3 {/ J% n花蟹  1/2隻
/ b3 C4 \0 i  ^嫩豆腐  2盒
# k1 m( i+ U3 x8 i公仔箱論壇白蝦  4隻 公仔箱論壇5 s# y; E( ]. x1 O* l8 `/ E% j# |; G0 L2 x
蛤蜊  4個 5.39.217.77$ y" e8 R1 z2 H6 r) ]# h
蚵  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! @8 E8 C( ?7 e
金針菇  10公克
1 W0 q3 J# ^) b6 B: {) D茼蒿  1把
. ~  u5 I) A+ O+ A9 w4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙
2 {3 [4 V0 R  m: Q  f  {$ i# F; Htvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ 5.39.217.77# ~8 M; z- ~" W6 L; D' ~! i
魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ X0 j& T- E# v9 X4 C
【調味料】 公仔箱論壇/ ^4 J" I  q( w' h, S' n4 i9 B$ Y
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 C) `0 j0 P1 ~* S
辣椒醬  1茶匙 7 u' T; A; a6 G3 L0 @
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z  l* D+ ?  W8 G* j) j8 I. _  K
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 q: d0 b+ R5 \& H) h
【做　法】 ( ^4 L, d: Z# h# \# b2 X  n' t
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
0 E* Q0 @% l7 J! f1 T9 V0 t) u4 ^5.39.217.77 公仔箱論壇/ Y# k( c& X( N( W3 [' q! L  x
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇' h9 K0 t& t. N, E5 }8 E9 X

  |! j: z# J/ _. o3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
: b4 w# Z+ b7 f/ |' _+ o, M
$ u/ @# e, Y5 q9 O% _. R( ]2 K; L4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- X, S9 g+ R4 t& {1 f- ^  t' E

7 _! V( K5 p2 y, d' x公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( h) t* B- s& J. @
童子雞  1隻 公仔箱論壇& y  _3 G6 [, n
糯米  100公克
6 l3 S" Z, X3 j1 m/ x* }/ V' f9 m1 B公仔箱論壇去殼栗子  6個
! M3 U" s9 g* G5.39.217.77紅棗  4顆 公仔箱論壇+ X# R2 L; x7 p. V+ B
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ A/ P/ g5 Z6 o* {, D- \
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇0 s' O6 o( O1 O1 l- ?
蒜泥  1/2茶匙
/ b4 V3 t" E4 n7 e( a公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
3 J6 }  M& N7 t, F鮮人蔘  1條
; X+ G$ U- \+ _/ q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: [; a9 [2 ~8 Z
蔥花  適量 , T+ o9 N- G. a; T- g- k7 Q
竹籤  1支
+ F9 M% B! G! y% d& itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.770 h  G) K& |/ u  h
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T$ o/ {3 z- g

% @: ^: H, g! w$ A& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
* V1 |7 ]2 F8 _# a7 ?( q5 T
/ e- Q2 ^; t/ c- r5 J2 K3 t; t5.39.217.773.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
" r) E" I! q; M% S3 R) @6 S tvb now,tvbnow,bttvb" g( s6 }- ^1 Z9 R$ I6 m- f
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.772 F) J8 Y2 u$ y' Z, J2 f. d, ~- G
9 Q6 ]0 ?0 R& l+ o0 k: v& [
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
+ U' S1 u7 c4 H- u1 }! _南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- x4 U* R0 e3 N8 _3 w/ i/ }$ o
奶水  30公克
* s, _9 I* g) X$ N5 u5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克 5.39.217.77) n0 w( G2 f. S) h2 b! y; Z# J, a
蛋黃  1個
$ w' H5 a8 e- i% v二砂糖  25公克 5.39.217.775 A2 k0 D/ ^. Y, h2 `; a
全蛋  175公克
8 y5 @6 F  o' g* ?+ F2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  50公克 5.39.217.77% ]( Q7 ]8 q& Q
低筋麵粉  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ M, ]0 W$ r. `5 o" |
中筋麵粉  35公克
  c) \" C2 l/ x3 t: d  Jtvb now,tvbnow,bttvb發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ I+ l# |  G' {6 {. g
南瓜仔  50公克
  k5 h1 _- z) h5.39.217.77枸杞  50公克
. I6 n2 L6 z+ P- F  f* @- R6 u【做　法】 5.39.217.771 S1 `/ f% e3 y, y; }
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- a& F2 ], T& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- E# r0 I, q) I  @5 w7 m: E: l" @" x
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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: D" O' W6 J1 O  C+ j3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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  ^& |7 w' |: \( Q/ q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
: m4 ~5 C! W6 {$ ~  u5.39.217.77
& a4 ^9 P4 @" r* K' Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" i' t# }8 l# P4 K$ j! ]
泡發魷魚  1條
" N7 ]+ o( K8 d9 `" B香菇  3朵
- e0 p& ]9 l( D6 h$ c7 O, C3 C公仔箱論壇乾金針花  10公克
2 n$ E: Y5 u7 B) j+ R/ v. ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇  30公克 5.39.217.77. w5 R+ n: ]' S
紅蘿蔔絲  50公克
1 r: j5 u' z$ X0 D; ]& \+ a2 t; R/ @6 Z柴魚片  8公克
( g+ l/ y9 s) V2 Q6 c5 B. r$ U0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克 . a/ E3 P# }8 n8 V
高湯  2000㏄
0 E" I6 W# |$ A6 L* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許 5.39.217.779 Q+ d" k5 G7 A- G+ R4 T
【調味料】 5.39.217.77& X' {4 w9 v5 I7 g; q4 G: [
鹽  3/2小匙 8 F" q% W8 Q+ b/ n4 U' I+ O$ d! M
白砂糖  1小匙
. y4 x; l, ^6 w" \3 l5.39.217.77雞粉  1/2小匙
4 D  K5 R8 ^1 H5.39.217.77太白粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& |$ h. b0 i, M+ M
水  75㏄ 5.39.217.771 k. U- I0 `+ ?% _* W- g& ~
辣油  少許
5 T! ^% O4 M* d& [【做　法】 . j9 J: F( t+ v* g. s: l0 i- q
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
7 V$ l" F" n" I# R  p: D: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% ]& o$ D- e1 M3 L
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
( D  S% T8 `$ ~4 J" c5.39.217.77
8 N% T) V2 q: Y公仔箱論壇3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing