平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁,但是礦泉水就算打開瓶蓋,公仔箱論壇- n: D* ^1 a) q# G
卻可放上一個多月不會有變化,礦泉水中究竟有什么奧秘呢?其實,正是因為礦泉水中不含有機物的關係,在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌,
$ \/ {# z" A/ }- {5.39.217.77這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的,然而礦泉水中因為不存在這些有機物,公仔箱論壇3 }* Y" p4 U7 b6 H8 m9 M" F
細菌和霉菌就沒有辦法繁殖,自然能夠保存較長的時間。
, f6 F' A$ \( l# `4 M! U再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣,能把細菌和黴菌分解掉,因此可做長期的保存。
7 C" M; L ?! l v& Y0 a ~只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完,因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后,便會造成污染,
; j2 x8 C5 L( Q5 P f$ {tvb now,tvbnow,bttvb讓細菌與霉菌就有可能滋生,因此只要使用的礦泉水,就要趕快飲用完畢。 |