材料
! D, A/ \2 C3 Z) l9 m9 B6 T. G金醬油 300 克公仔箱論壇, ^+ ]* _8 Z! k6 n% {1 j: E
純正芝麻油 120 克
6 W7 `! [3 L6 j5 Z; v1 O薑 2 小片
; _, @9 S: V3 O, P4 {5 b- K. u0 a# z蒜頭 [切片] 2 粒6 V- f0 }$ v0 [6 c' G4 q. G
蔥 [切段] 2 條
* {% T5 \2 e! j: |+ r5 k5.39.217.77金醬油 1 湯匙! M' j" C- L' K, `( ^ l
# U* i3 G P8 F6 Y, H
5.39.217.77; e6 C7 H7 {' T
醃料
" \. |' D6 m; N: Q! `+ V* L: T: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙5.39.217.774 k8 x) ^9 h' K
純正芝麻油 1 茶匙- ?4 V) b- | y0 l. x8 t7 h
粟粉 1.5茶匙9 \/ ^) z% ^! v( R c( z
糖 1 茶匙
: o S* p; k! O! i. n8 V9 I水 2 湯匙5.39.217.77: y! W2 U2 E& d# Z3 r5 h
$ e0 K. { F) i. J5 F: ^; g# A" p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* F' x9 h6 Q! [/ M* _0 n. y; F
程序tvb now,tvbnow,bttvb7 h, P6 \* h: b0 j7 X' k
1. 牛肉與醃料拌勻。
/ i E. Q3 e; D- ^8 _6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# Q" z8 ~( Y' x& h( |( y
2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。# p; x6 Y9 }0 j. d ]. C3 t
公仔箱論壇" c. _8 f4 N# b- @ s
貼士5 b1 ]9 q0 F6 ~5 Y
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( g+ Y1 w6 h- |+ E+ D
tvb now,tvbnow,bttvb, E6 f( W, s; _7 H
2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 tvb now,tvbnow,bttvb& q: ?; l& }) n E% A) b
|
發表於 2014-11-24 04:06 AM
| 