[中式食譜] 蟹柳扒鴛鴦菜花

nt1972

材料:     
/ V; G9 |, c# x+ h) L; T公仔箱論壇日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒公仔箱論壇" ^! i$ y2 g' [- j) T" p# ]

6 L7 s  L" D2 y% w* J# B% v0 \/ Z8 J
% f: W1 p. z* U) j$ B8 A/ `: j調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ e! {& j; L! V( ]. N
上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 P$ _$ W- Y( J# e6 f
) x9 v( B9 V3 n' A& t

2 ]: F. R3 k0 O- ]+ M做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% ^+ W. t5 \8 R* L% k. B
1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。
! v: h: g% f9 {1 ^+ j& m6 d7 S% Atvb now,tvbnow,bttvb
+ h) w; w+ j* h: z2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。
% _! v% Z( W8 d2 R6 B7 H/ T5.39.217.77
0 Y: e8 V  j: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。
& O0 W' p, G! Q& n7 _
# i' u; d+ V# j) p4 Y* r4 S4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。
/ p8 F. O( C6 v公仔箱論壇