踏入秋天,又是啖蟹季節,最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐,可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐(成人$458起、小童$328),搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前,可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等,為蟹宴展開序幕。 5.39.217.77. d: `* U6 b* p+ w6 S7 q% f
: T' e! ^0 X/ G* h! w公仔箱論壇蟹的煮法千變萬化,製成頭盤、湯、主菜,同樣美味。像番茄蟹湯,以血茄加入蟹熬製,酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹,蟹件以椰汁和咖喱炒香,香辣惹味。除蟹肉外,蟹粉也是很多人至愛,小記推介蟹粉扒豆腐,一濃一淡的配搭,可中和膩滯。此外,還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等,選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻,蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb' n, P) i* H P1 S+ ~* Z/ @' i: O
- E' Q4 I& s& R1 ]: n公仔箱論壇椰香咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( Z3 Y/ c7 M4 }% Y" U
以咖喱炒香蟹件,香濃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 x/ c+ o4 M% |, m$ {
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炸蟹餅
0 n; W7 i7 @; a6 F以菲律賓蟹腳拆肉煎成,入口香脆美味。
2 a: n2 ?2 t& H" g% e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' B) D: I2 ~9 ^9 f& Z; `
鵝肝多士配蘋果汁5.39.217.77# F, G7 r; n7 ~) C J
除蟹菜外,亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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% M7 _6 L* g: v1 Q0 s$ stvb now,tvbnow,bttvb秋日「滋味蟹宴」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 O) @2 s0 u! k/ p: ^8 h
地址:尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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