材料：公仔箱論壇$ N/ W' U2 A4 Q9 S! ]8 ~. R7 e# }
2 I. Y6 o G+ d# v+ e- B
日式燒餅粉 100 克
/ t! M, s- q9 w" ntvb now,tvbnow,bttvb水 160 毫升
7 x/ [$ v$ M9 \$ S1 {8 c/ M椰菜 1/2 個
' M; @- ]4 U, E K- utvb now,tvbnow,bttvb煙肉 4 條 (選擇性)
% j5 j- y0 C) p0 {# h雞蛋 2 隻
3 M, J6 O& G2 i8 L5 l柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! n! S+ A/ k7 M$ ~* P! O
紫菜芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ e0 Q1 n t( t. V* o7 L& i
七味粉 適量
5 a$ K/ G r4 C' M1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 o& M( a- Y. \/ a
日式照燒醬：
/ R% R9 H- h- x9 m( n$ ~$ r* [5.39.217.77/ S: i& B: \: q( p, u& P4 ^, Y
醬油 1/2 湯匙
6 D) C" ?- a/ F( \. u: @; h蠔油 1 湯匙% I/ u$ o% `$ i# c2 c8 ]% R& Z
糖1.5 湯匙
6 q9 }5 a% E/ C0 Z1 `' C, Q公仔箱論壇麻油 1 茶匙; b: g8 U' W# g3 G c* q
水 1/2 杯
1 J+ s) I5 a0 j% t# M粟粉 1 茶匙
* y% ]' O( v$ G; b; a4 X公仔箱論壇黑胡椒粉 少許- @: d- U; ?& ?& k7 i
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# N& C: [" w: q! F. d0 z3 [7 |
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公仔箱論壇! i1 u/ v1 b1 L) r% q+ P
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做法：
* K, }7 E1 k5 B) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 N- H$ w4 J- C/ _+ D
雞蛋打勻，備用
" m+ f+ g; A" v6 \椰菜切絲，備用& X l' X% w/ u- p
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻5.39.217.77, F! O9 u: T$ O# ~; C4 [
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 ( x. L5 Z4 x- q3 z5 \2 N
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘- ]! K# [4 D0 C" Z$ {$ v
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟$ v; _* W D& m$ t9 A3 A7 K5 v. ~
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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