材料5.39.217.772 A. t7 `3 f$ n# V2 E
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許5.39.217.775 ?/ `) V* A5 {+ z
! b: N8 }* m d/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料
6 {6 e1 b' K6 ~) g) r# T- D/ ?. J公仔箱論壇上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
4 \- g% j; A3 b# ytvb now,tvbnow,bttvb
! b" G! m% t' N8 g公仔箱論壇粟粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 I" F- x c1 {
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙
0 `) O! ^8 f" }tvb now,tvbnow,bttvb' G: t! ]$ z3 M+ M4 `
tvb now,tvbnow,bttvb; X0 Z$ h; W" F1 L6 k f0 S- X
做法
5 n% O; j: [9 n$ r% U2 T p4 H) y5.39.217.771.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
7 F6 U/ ?' n0 A5 M9 }- k公仔箱論壇, K2 a' B0 l1 b" i6 o* U" B0 h
2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。
$ Z: s4 L0 g3 Q* U$ ^; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H1 J" ]/ u. h/ J* K) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。公仔箱論壇7 E! c# \; T& h/ [9 R
5 ^; [' @+ ^3 i, \; {0 M( y4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。/ J. B) T6 @% p% f+ }/ F. I) J
. I2 J# {# L4 X8 f4 l
5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。
6 b" t9 T5 T# K% M- btvb now,tvbnow,bttvb3 K; _0 {1 Y* @ A) R5 M
# y/ F$ e/ ?. n7 _! U. vtvb now,tvbnow,bttvb貼士) l- L; I8 M7 {$ w5 R
秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。
' C8 c- P- c$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-8 07:13 AM
| 