[美食介紹] 我整既海鲜PIZZA...好正啊!!

jimmy75

4 D: J& x+ R! I, w( L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \6 b( y- o% x  L: S: x- a: i2 K
今晚整左个海鲜PIZZA.....第一次整....我觉得好味过PIZZA HURT...又便过巨(大概成本30几文)....因为我用左半斤芝士...系出面边有甘多芝士俾你....最中意食烤过既芝士....烟烟韧韧...今晚真系食过够....
7 L1 \6 g7 @) S1 j$ o6 i" `/ K5.39.217.77e1s1K
U" D1 P1 O5 l' Y  `$ l5 L. H; _3 _% n
F1 a* v- N* ~* |- I
A  m* \0 H& o) a* g! s, j& E9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 o& B- C8 F& M' G( r

+ I# j4 B& \5 Q' Q+ w! F0 \$ htvb now,tvbnow,bttvb

材料: (gq]4c
l"W)_!AK
' }$ M* o8 z1 D! ?3 Y# f  K: M5.39.217.77饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
. l. [6 e. @; |* t5.39.217.77PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
2 x7 o9 c2 V& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r1b5P3g;C
4 n, \' y6 R) z公仔箱論壇馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

7 g1 o1 p( c9 e+ c) s1 E& ?, p1 w, b
做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
! z/ V8 b* c8 Q- p" z( @饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D公仔箱論壇" h' y. M# o# q
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
4 {3 a) M) h2 v4 ]7 v: F& h3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 7 q3 C% m: j  v  r6 F8 _, C
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

G \z%rA.N
8 [. h9 d( O$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ @1 r  E, g$ N+ i. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

PIZZA酱： g]2f3JqvTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 p/ z% O9 Z" P$ n
1.小火加热黄油 公仔箱論壇' H; R4 A3 u) o4 L9 ]
2.放下蒜（剁碎）爆香
; \4 d( x# k6 y3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
* z$ V, k, V6 _  B3 b5 F& G2 @- |4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
) k, P5 G: _0 ]: r  T# `tvb now,tvbnow,bttvb5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQStvb now,tvbnow,bttvb( r1 l% C" d: z! o
LUtvb now,tvbnow,bttvb7 }( |1 W& Z3 k) u
K3Z
; @0 J, V9 Y/ _0 S6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
9 H% M3 T5 h. W. E1 `0 B4 n( P& K馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ s) c/ H3 m  v' B
tvb now,tvbnow,bttvb% _4 N2 }  a0 A4 a( j1 ^% p

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。