" q' K2 M8 R" e/ `7 j: ^ _1 H5.39.217.77原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇' _$ f, V0 A0 J8 C
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
0 B9 ?! n G" q8 m! \' k* g* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
, z Y! [# H6 N0 ]$ p. A面坯做法： . f1 l0 ~ j# C1 O& e. c
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ v& x+ h/ X3 e* K
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
: A# K" J$ z" ]# K. e; G6 l3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 公仔箱論壇9 z$ M: _, i. n9 g! ?2 @
皮萨酱做法：
0 ^0 V* W* C6 P/ ?; K. Q1 T$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好调味料
. t* p9 L) Y, F4 d& F+ n公仔箱論壇2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
+ g" F+ W6 n8 B# P, A1 V8 s5.39.217.773、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 5.39.217.77; T9 |3 f. k/ t: t9 n
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
- |9 B; w! Y4 F( z$ l" B) b# g5.39.217.775、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb ]$ M3 _* a6 E6 Q% \' @! u# L
皮萨饼做法： , M2 K9 g" W) a2 G7 }) u2 T9 J3 q
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒公仔箱論壇3 o) q+ _( j7 W) o0 L$ ~
2、马苏里拉也可以切成细条
# Z# p; @+ g# _. W( @& n烤制：
; v9 H* J% p9 `) K: k' U1、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 }$ }; ~; I$ B7 A
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
1 S {* d; ~6 |8 H7 n8 Q' s公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 5 k# z. v! ]4 U8 J" r1 `0 S
4、均匀放上马苏里拉奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; h, G. `8 N+ c
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
. a H8 x# n. e% u$ d! P6 Y6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 5.39.217.77% C' L/ A7 A( e# \% P m" Z
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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