( a" x& s) H" h公仔箱論壇原料（一份12寸左右大小的pizza）： - b, j( }) W& P2 l) K9 d* Z
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 ]! f! e' B, _- [1 `: `) }
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
7 I, S* I( ^% l- G( } f面坯做法：
' \3 D4 A4 o9 T; e I* S+ w( Etvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 公仔箱論壇# q; @; z$ j( P6 F. q
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
& L1 C4 ~' V- Y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 ' ?4 p/ F) ]) E
皮萨酱做法：
2 S* F% h2 x N/ w% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好调味料
6 p5 U3 E' s! k& z( h7 Q( |- S5.39.217.772、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
; S# ?( `. V+ o }) X# Gtvb now,tvbnow,bttvb3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
6 O4 n: j1 a, I' W' ]公仔箱論壇4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 5.39.217.772 |$ B* l0 G) ?* e% q
5、炒好的皮萨酱放量备用 - y8 A3 J( y- u
皮萨饼做法：
/ V0 }$ B+ L" i; T' e: _0 I$ `1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb7 B5 u% e: m, u
2、马苏里拉也可以切成细条
& }1 o* W4 d7 C- L' O) |5.39.217.77烤制：% N3 u- E$ a1 j1 L
1、皮萨盘刷油 5.39.217.776 d0 ?% o" m* e9 d- s1 Y1 S
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
+ e8 b; E ~( a1 A# q. Z2 \3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
) y; U8 K% G' I8 s: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、均匀放上马苏里拉奶酪
: m+ [2 S( P& C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
) f1 D U3 i& ^+ u' L: N7 N6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ } p; {5 l' H9 C" |- a! @. K
 |
發表於 2010-10-24 08:39 PM
| 