[中式食譜] 詩禮銀杏

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( Z) k% A6 m% k5.39.217.77材料
1 e( Y0 D6 k# S( G3 \6 o8 F公仔箱論壇銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 {3 A$ l& \2 t% ^6 V; p) D9 g
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做法5.39.217.77% K5 x& @3 \) f: X9 }5 J
1.將半份蜂蜜加入 75毫升水，再下銀杏，以大火燉 30分鐘後取出。7 E" j3 n* y1 \9 N
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2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。8 Z7 C$ B1 }+ W/ G

1 \5 g1 P3 J  Z& `5.39.217.773.將 250毫升水倒入煲，以大火煮滾，下黃片糖煮溶，加剩餘蜂蜜，收細火煮勻後倒出。5.39.217.779 T' S6 E" _/ `- n( x+ O
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4.將銀杏及杞子放入（ 3）中，再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。 6 `- k4 N& S& ?6 c9 I
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